Duplasajtos rakott spagetti
Ettől a rakott spagettitől mindenki tele gyomorral áll fel az asztaltól. A szakács pedig sok bókot begyűjt.
Egy kis csavarral az egyszerű tésztából is kész remekművet varázsolhatsz. A kétféle sajttal megbolondított rakott spagettit az egész család imádja majd.
Rakott spagetti
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg spagetti
- 50 dkg darált hús
- 10 dkg sajt
- 10 dkg füstölt sajt
- 1 nagyobb doboz paradicsompüré
- 1 vöröshagyma
- só
- bors
- oregánó
- 2 gerezd fokhagyma
- olívaolaj
Elkészítés:
Egy nagy lábosban tegyél fel vizet forrni. Ha már lobog, dobj bele egy kevés sót, majd rakd bele a spagettit. Időnként kevergesd meg, hogy ne tapadjon össze a tészta. Arra ügyelj, hogy ne főzd túl. Körülbelül hét-nyolc perc alatt lesz roppanós. Ha kész, szűrd le.
Közben készítsd el a szószt. Egy serpenyőben hevíts olajat, pirítsd meg benne az apróra vágott vöröshagymát, majd rakd bele a darát húst, és fehéredésig kevergesd. Öntsd hozzá a paradicsompürét, nyomd bele a fokhagymát, és fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal, oregánóval.
Egy tűzálló edényt vajazz ki, tedd alulra a spagetti felét, és öntsd rá a szósz felét. Újabb réteg tészta jön, majd rá a maradék paradicsomos ragu. A tetejét fedd be a kétféle reszelt sajttal. Helyezd a tésztát 200 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül 25-30 perc alatt süsd meg. Ha a sajt szépen ráolvad, kész is a rakott spagetti.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció