Rakott kelkáposzta dupla adag tejföllel és sajttal
Az egyik legízletesebb egytálétel
Az egyszerű rakott kelt többféleképpen elkészítheted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A színes rakott kelkáposzta egy kis frissességet visz az unalmas, szürke őszi napokba. Akkor is jó választás, ha nem akarsz külön főétellel és körettel bajlódni. A család minden tagja örömmel és villámgyorsan fogja eltüntetni a tányérjáról.
Rakott kelkáposzta
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kelkáposzta
- 50 dkg darált sertéscomb
- 25 dkg rizs
- 15 dkg sajt
- 10 dkg bacon
- 4 dl tejföl
- 1 vöröshagyma
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A kelkáposztát szedd leveleire, és enyhén sós vízben főzd 10-15 percig. Ha kész, szűrd le, és csepegtesd le. A töltelékhez a vöröshagymát pucold meg, és vágd apró kockákra. Kevés olajon pirítsd meg, szórd meg pirospaprikával, és öntsd fel kevés vízzel. Ha felforr, rakd hozzá a rizst, ízesítsd sóval és borssal. Akkor jó, ha minden puha.
A kelkáposztát rendezd zsiradékkal kikent tepsibe, és rakd rá a készre főzött rizses húst. Az egészet kend meg jól tejföllel, szórd rá a darabokra vágott bacont és a reszelt sajtot, majd told forró sütőbe. Süsd 180 fokon körülbelül 20 percig, vagy amíg szép piros nem lesz a teteje. Várj, amíg egy kicsit hűl, utána vágd csak fel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
