Ünnepi puding szaloncukorágyon
Használd fel, ami nem került a fára
Ha ma másra nincs erőd, a puding szaloncukorágyon még belefér.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nem akasztottál minden szaloncukrot a fára? Használd fel saját készítésű pudinghoz! Nagyon finom, csábító, pláne, ha tejszínnel vagy csokiforgáccsal is megbolondítod. A puding szaloncukorágyon a család minden tagjának nagy kedvence lesz.
Puding szaloncukorágyon
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg étcsoki
- 12 szaloncukor
- 5 dkg vaj
- 3 evőkanál cukor
- 2 dkg kakaópor
- 2 dl tej
- 2 tojássárga
Elkészítés:
Öntsd egy lábasba a tejet, majd kezdd melegíteni. Ha langyos, add hozzá a tojássárgát, a vajat, a cukrot, a kakaóport, és tördeld bele a csokit. Kis lángon főzd össze, és kézi habverővel addig kevergesd, amíg elég sűrű masszát nem kapsz. Ha kész, vedd le a tűzről, és még habosítsd egy kicsit.
A szaloncukrokat darabold fel, és tedd kis kelyhekbe, tányérokba. Öntsd le a pudinggal, majd rakd a hűtőbe legalább két órára, és hagyd megdermedni. Tálalás előtt tejszínhabbal, csokiforgáccsal díszítsd.
