Piskótás kókuszgolyó fehér csokiba mártva: így még finomabb a nagy kedvenc

Ilyen a kókuszgolyó luxuskivitelben: piskótából, fehér csokival bevonva. Egyszerűen muszáj megkóstolni.

Piskótás, fehér csokis kókuszgolyó
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A kókuszgolyó legtöbbször darált keksszel készül, úgy is finom, de piskótával még extrább. Akár maradék tészta is lehet az alap, de érdemes az élvezetért a sütőt bekapcsolni. Tegyél hozzá minden jót, majd vond be fehér csokival is. Az újítás mindenkinek tetszeni fog. A közepébe meggyet is rejthetsz.

Piskótás, fehér csokis kókuszgolyó

Hozzávalók

A tésztához

  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 4 db tojás
  • 4 evőkanál víz
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor

A kókuszgolyóhoz

  • 3 evőkanál lekvár
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 5 dkg vaj
  • 1 evőkanál rum
  • szörp vagy gyümölcslé

A bevonáshoz

  • 15 dkg fehér csoki
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 2 evőkanál olaj
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat válaszd ketté, a fehérjét verd kemény habbá, kanalanként dolgozd hozzá a cukrot, majd a vaníliát, a tojássárgákat és részletekben a vizet. Végül forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Dolgozd simára a masszát, egyengesd vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt.

Ha a piskóta kihűl, morzsold egy tálba, tedd hozzá a lekvárt, a kakaóport, a rumot, a puha vajat, és annyi szörpöt vagy gyümölcslevet, hogy gyúrható masszát kapj. Dolgozd össze, és formázz belőle tetszőleges nagyságú golyókat. 
A bevonáshoz a fehér csokit gőz fölött olvaszd meg, keverd össze az olajjal, és mártogasd bele a golyókat. Szórd meg kókuszreszelékkel, majd hagyd a hűtőben megdermedni. 
A klasszikus, mézes piskótából készülő kókuszgolyó is ellenállhatatlan. Idézd fel vele a régi ízeket!

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük