Paleo csokis-banános muffin - A tésztája fantasztikusan könnyű
A lágy, csokis-banános muffinnal garantáltan nem lesz unalmas a paleo diéta.

Paleo csokis-banános muffin - A tésztája fantasztikusan könnyű
Ez is érdekelhet

Pikali Gerda hisz a sors erejében: mindenkinek megvan a maga feladata, amit be kell teljesítenie (x)

Házépítési kisokos: ha még nincs elképzelésed az új otthonodat illetően (x)

Zöldebb iskolát a gyermekeinknek: csatlakozz egy nagyszerű jótékonysági programhoz! (x)

Mitől olyan jók a kézműves termékek? (x)

beauty and style

7 körömtrend, ami nagyon erős lesz ősszel: már most sokan választják ezeket a manikűröket »

7 apróság, amitől olcsó hatást kelt a cipőd, hiába költöttél rá sokat »

Nem mindegy, milyen szögből fényképeznek: több centit lecsalhatsz így a derekadból »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A csoki és a banán remek párost alkot a muffinban is! Ráadásul ez a süti természetes édesítővel készül, laktóz-, gabona- és gluténmentes. Tehát akkor is bátran megeheted, ha diétázol. Lehetőleg érett banánt és jó minőségű étcsokit használj a tésztába. A csokis-banános muffin állaga és íze is olyan, mint a nem paleo édességé.

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 20 dkg mandulaliszt
  • 18 dkg étcsoki
  • 8 dkg nyírfacukor
  • 5 dkg kakaópor
  • 5 dkg kókuszzsír
  • 2 db banán
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet só
  • vaníliaaroma
Recept idők

Elkészítés:

Rakd egy nagyobb tálba a banánokat, törd össze villával, és keverd hozzá a nyírfacukrot, valamint ízlés szerint a vaníliaaromát. Add hozzá az olvasztott, de kihűlt kókuszzsírt és a tojásokat, majd dolgozd simára. Rakd egy másik tálba a lisztet, a szódabikarbónát, a kakaóport és a csipet sót. Öntsd a száraz keveréket szépen lassan adagolva, folyamatosan kevergetve a nedves masszába. Amikor homogén, szórd bele a kis darabokra tördelt étcsokit.
 

Béleld ki a muffintepsi mélyedéseit papírkapszlikkal, vagy kend ki a formát kókuszolajjal, és töltsd háromnegyedig a masszával, majd előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 20-25 percig. Tűpróbával teszteld, azaz szúrj egy tűt vagy hegyes kést az egyik muffinba. Ha üresen húzod ki, elkészült. Amennyiben ragacsos lesz, süsd tovább.

Ezt is szeretjük