A bécsi szelettől a linzerig: 8 fantasztikus étel osztrák szomszédainktól

Vannak olyan ételek, amiket, ha Ausztriában jársz, vétek lenne kihagyni. A közös múlt miatt a legtöbb specialitást biztos, hogy kóstoltad.

becsi-szelet
Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az osztrák konyhára az igazán sokszínűség a jellemző. Ha Ausztriában jársz, érdemes egy helyi fogadóba betérni, és ott megkóstolni a különlegességeket. Biztosan találsz kedvedre valót. A sógorok előszeretettel fogyasztanak marhát, borjút és csirkét. Mindenhol rendelhetsz bécsi szeletet, sajtos, hagymás nokedlit és császármorzsát. 

Az osztrákoknál nagy kávéházi élet folyik, onnan pedig nem hiányozhat a Sacher-torta, a kuglóf vagy az almás rétes. A közös múltnak köszönhetően rengeteg osztrák ételt készítünk mi is. Vannak kifejezetten könnyű receptek, így otthon is bátran próbálkozhatsz velük. Kortyolgass hozzájuk osztrák bort vagy kávéspecialitásokat.   

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük