Ország tortája 2017

A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt a káprázatos Pöttyös Panni sütikölteménnyel Varga Margit cukrász nyerte. Magyarország Tortája idén a Balatoni Habos Mogyoró lett, melyet Vaslóczki Orsolya készített. Az eredményeket az Országházban jelentették be. A két győztes tortát a nagyközönség először augusztus 19-én és 20-án, a Magyar Ízek Utcáján kóstolhatja meg. 

Idén hatodik alkalommal írta ki az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, melyre az ország bármely cukrászdája és vendéglátó egysége nevezhetett. A cukrászok a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége által jóváhagyott alapanyaglistából válogathattak.

A győztes, a budapesti Zazzi Cukrászda által alkotott Pöttyös Panni torta nem tartalmaz hozzáadott cukrot és fehér lisztet. Az üde málnamousse kellemesen savanykás ízét finoman kiegészíti a szilvaréteg édessége. Ugyanakkor a szilva jól harmonizál a mákos piskótával is, amelyben a mák intenzív ízét a mandulaliszt teszi selymesebbé. A süti vidámságot, könnyedséget sugároz, melyet a tetején található pöttyök is kiemelnek.

A cukrászt a névadáskor ezek a díszek ihlették meg. A Pöttyös Panni alacsony szénhidráttartalmú, a kiegyensúlyozott étrendbe illeszthető könnyű finomság, melyet bátran fogyaszthatnak a cukorbetegek is. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége számításai alapján egy szelet torta 6 gramm szénhidrátot és 167 kalóriát tartalmaz. Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány célja a versennyel az, hogy felhívja a cukrászok figyelmét a kiegyensúlyozott étrendbe illeszthető, hozzáadott cukrot nem tartalmazó sütemények iránti növekvő igényre.

A cikk az ajánló után folytatódik

1/

Édesvízi igazgyöngy közepes méretű ezüst fülbevaló

7 990 Ft

Pink matyó mintával díszített kerek finomporcelán kapcsos fülbevaló

11 430 Ft

Ezüst ikrek horoszkópos nyaklánc

3 990 Ft

Elegáns ezüst karkötő ragyogó cirkónia díszekkel

23 980 Ft

Cukorkát formázó narancs-arany színű finomporcelán kis medál

15 200 Ft

"Egy cseppnyi boldogság" 2 in 1 csomagajánlat

5 990 Ft 4 990 Ft

-17%

Panarom Tavaszi szél illóolaj-keverék párologtatóba

4 173 Ft

Bájos mosoly narancsszín textilmaszk

1 990 Ft

Panarom Zen illóolaj-keverék párologtatóba

4 173 Ft

ZENKER Királytorta sütőforma

1 990 Ft

ZENKER Rózsaszín muffin sütőforma tapadásmentes bevonattal

4 750 Ft

Fehér opálos ovális ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

5 990 Ft

Nefelejcs fehér&arany mintával díszített finomporcelán merev karperec

29 999 Ft

Vidám kacaj rózsaszín textilmaszk

1 990 Ft

"A pihenőidő kimaxolva" újratölthető palack

3 990 Ft

Még több termék

Magyarország Tortája idén a Balatoni Habos Mogyoró, melyet a budapesti Horváth Cukrászda Kft. alatt futó SUGAR! Design Cukrászda cukrásza, Vaslóczki Orsolya készített. A tortákat augusztus 19-től az ország számos cukrászdájában árusítják, de augusztus 19-én és 20-án a Magyar Ízek Utcáján is megkóstolhatja a nagyközönség a Várkert Bazárnál, ahol ingyenes vércukormérést is tartanak az Egy Csepp Figyelem Alapítvány sátraiban.