Krémes Oreo sajttorta roppanós alappal: még sütni sem kell
Az Oreo sajttorta alapja vékony kekszes réteg, a teteje pedig gazdag krém, roppanós darabokkal.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha szereted az Oreo kekszet, ez a fantasztikus, sütés nélkül készülő Oreo sajttorta is ízleni fog. A tetején lévő réteghez mascarponét használj. Ehhez az édességhez még a sütőt sem kell bekapcsolnod, ugyanis a hűtőben áll össze a torta.
Oreós sajttorta
Hozzávalók 8 szelethez
Az alaphoz
- 20 db Oreo keksz
- 10 dkg vaj
A krémhez
- 40 dkg mascarpone
- 10 db Oreo keksz + pár szem a díszítéshez
- 10 dkg cukor
- 3 dl hideg habtejszín
- 2 csomag habfixáló
- 1 teáskanál citromlé
Elkészítés:
Az alaphoz való kekszeket késes aprítóban morzsold össze. A vajat olvaszd fel, keverd a kekszhez, és egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tortaforma aljában. Helyezd a formát a hűtőbe, amíg összeállítod a krémet. Ehhez a mascarponét keverd ki a cukorral és a citromlével. A jól behűtött habtejszínt verd fel, add hozzá a habfixálót, és így verd tovább, amíg egészen kemény lesz, majd forgasd bele a mascarponés krémet. Törj össze tíz Oreo kekszet, ezt is keverd a masszához, és oszd el a krémet a tortalap tetején. Tedd vissza a hűtőbe még legalább négy órára. Díszítésként a tetejét is Oreo kekszekkel szórhatod meg.
Készítsünk Oreo kekszet otthon: az amerikai kedvenc házilag a legjobb
A családunkban óriási a Pilóta keksz iránti rajongás, olyan nem volt, hogy ne lett volna otthon pár csomaggal. Uzsonnára, reggelire, kávé mellé, ebéd után, ha más édesség nem volt, a Pilóta keksz tökéletesen megfelelt.
ElolvasomMég több recept
