Puha, nutellás túrógombóc: ezek az arányok mindig beválnak
Fokozd az élvezetet! A túrógombóc önmagában is finom desszert, hát még Nutellával!
A túrógombócot egyáltalán nem nehéz elkészíteni, mégis bárkinek meggyűlhet vele a baja. Akkor sem jó, ha szétesik, és akkor sem, ha túl kemény. Ha eddig még nem találtál rá a helyes arányokra, akkor ezt a receptet próbáld ki! A Nutellát érdemes egy-két órával a gombóckészítés előtt betenni a hűtőbe. Ezt a mennyiséget több adagban tudod kifőzni.
Nutellás túrógombóc
Hozzávalók 4 személyre
A gombócokhoz
- 50 dkg tehéntúró
- 14 dkg gríz
- 8 dkg Nutella
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 kávéskanál só
A forgatáshoz
- 15 dkg zsemlemorzsa
- 5 dkg vaj
Elkészítés:
A vajat olvaszd meg, és pirítsd meg rajta a zsemlemorzsát. Közben kevergesd, nehogy megégjen! A túrót nyomkodd össze villával, dolgozd össze a tojások sárgájával, rakd hozzá a grízt, a vaníliás cukrot, a sót, végül forgasd hozzá a felvert tojásfehérjét. Pihentesd legalább fél-egy órán keresztül, hogy a dara megdagadjon. Formázz tetszőleges nagyságú gombócokat, és mindegyik közepébe rakj egy kiskanál Nutellát.
Egy fazékban kezdj vizet forralni. Amikor lobog, pakold bele a gombócokat, és főzd körülbelül 8-10 percig. Amikor feljönnek a víz tetejére, várj még egy-két percig. Utána vágj ketté egy gombócot, és, ha a belseje homogén, szedd ki.
Forgasd meg a pirított zsemlemorzsában, és már tálalhatod is.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció