Nutellával még jobb: ökörszemsüti, amiből egy tepsi nem lesz elég

Másnapra még puhább lesz az omlós, gyorsan elkészíthető, nutellás ökörszemsüti.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ökörszem-, angyalszem- vagy ujjlenyomatsütiként is ismerheted a töltött, omlós kekszféleséget. Az egyik elnevezés onnan származik, hogy a közepébe a legegyszerűbb hüvelykujjal mélyedést készíteni. A tésztába szórhatsz mandulát vagy darált diót. Bár kiadós, villámgyorsan elfogy, mert csak úgy eteti magát.

nutellas-okoszemsuti

Nutellás ökörszemsüti

Hozzávalók 50 darabhoz

  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 12 dkg porcukor
  • 1 db tojássárgája
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Nutella
Recept idők

Elkészítés:

A vajat vedd ki előre a hűtőből, ha puha, könnyebben bánsz vele. Add hozzá a cukrot, a vaníliát, és dolgozd habosra, majd tedd hozzá a tojássárgáját is. A lisztet mixeld a sóval, a sütőporral, adagold a vajas keverékhez, és dolgozd össze a masszát. Ne lepődj meg, kicsit ragacsos lesz. Takard le, és tedd legalább 30 percre a hűtőbe.
 

Pihentetést követően már könnyen bánsz a tésztával. Formázz belőle kisebb, dió nagyságú gombócokat, majd pakold sütőpapírral bélelt tepsibe. A közepükbe a mutatóujjaddal készíts mélyedést. Ebbe rakj kevés Nutellát. Előmelegített sütőben, 170 fokon, körülbelül 12-15 perc alatt süsd a tésztát aranybarnára. Figyelj, mert gyorsan sül. Ha kihűl, tedd dobozba.

nutellas-okorszem

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük