Nutellával még jobb: ökörszemsüti, amiből egy tepsi nem lesz elég
Másnapra még puhább lesz az omlós, gyorsan elkészíthető, nutellás ökörszemsüti.
Ökörszem-, angyalszem- vagy ujjlenyomatsütiként is ismerheted a töltött, omlós kekszféleséget. Az egyik elnevezés onnan származik, hogy a közepébe a legegyszerűbb hüvelykujjal mélyedést készíteni. A tésztába szórhatsz mandulát vagy darált diót. Bár kiadós, villámgyorsan elfogy, mert csak úgy eteti magát.
Nutellás ökörszemsüti
Hozzávalók 50 darabhoz
- 35 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 12 dkg porcukor
- 1 db tojássárgája
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- Nutella
Elkészítés:
A vajat vedd ki előre a hűtőből, ha puha, könnyebben bánsz vele. Add hozzá a cukrot, a vaníliát, és dolgozd habosra, majd tedd hozzá a tojássárgáját is. A lisztet mixeld a sóval, a sütőporral, adagold a vajas keverékhez, és dolgozd össze a masszát. Ne lepődj meg, kicsit ragacsos lesz. Takard le, és tedd legalább 30 percre a hűtőbe.
Pihentetést követően már könnyen bánsz a tésztával. Formázz belőle kisebb, dió nagyságú gombócokat, majd pakold sütőpapírral bélelt tepsibe. A közepükbe a mutatóujjaddal készíts mélyedést. Ebbe rakj kevés Nutellát. Előmelegített sütőben, 170 fokon, körülbelül 12-15 perc alatt süsd a tésztát aranybarnára. Figyelj, mert gyorsan sül. Ha kihűl, tedd dobozba.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció