Ma van a Nutella világnapja, ünnepeld nutellás-csokis keksszel

Keverd össze a Nutellát, a cukrot, a vaníliás cukrot és a szobahőmérsékletű vajat. Rakd hozzá az egész tojást és a tojássárgáját, majd jól dolgozd össze. Adagold hozzá a szódabikarbónával, a sóval és a sütőporral vegyített lisztet, végül pedig a kis darabokra vágott, jó minőségű étcsokit. Alaposan keverd össze. Ne lepődj meg, a massza kicsit ragacsos lesz.

Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és egy evőkanállal halmozd bele a tésztát. Nyomkodd meg egy kicsit a kekszeket. Nem árt, ha távolabb rakod őket egymástól, mert sütés közben tovább nőnek. Told 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd a kekszet szép pirosra körülbelül 10-15 perc alatt.