Norvég almatorta szaftosan, sok gyümölccsel: a tésztát csak össze kell keverni
Ez az egyik legegyszerűbb, mégis legfinomabb almatorta! A tésztája puha, a tetejére kerülő mandula pedig roppanós.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nem kell, hogy a torta feltétlenül krémes legyen! Ennek a rusztikus norvég változatnak az alapja könnyű kevert tészta, ami napok múlva is finom puha lesz. A fahéj, a mandula és az alma hármasa egyszerűen fantasztikus. A sütési idő a forma nagyságától függően is változhat. A sütit egy gombóc vaníliás fagyival még csábítóbbá teheted.
Norvég almatorta receptje
Hozzávalók
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 2 db tojás
- 2 db közepes alma
- 15 gramm sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
A szóráshoz
- 2 evőkanál mandula
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A vajat és a cukrot keverd ki jól gépi habverővel, majd egyesével dolgozd hozzá a tojásokat. A lisztet vegyítsd a sütőporral, a fahéjjal, és forgasd a vajas keverékbe. A homogén masszát simítsd vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába vagy tepisbe.
Az almát mosd meg, távolítsd el a magházat, és vágd vékony szeletekre. Rendezd el ízlésesen a tészta tetején. Szórd meg fahéjjal és mandulával. Amennyiben az alma nem túl édes, cukrot is tehetsz rá. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg 30-40 perc alatt szép pirosra.
Az almás sütiket nem tudjuk megunni. A franciák fordított almatortája minden igényt kielégít.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
