Csábító narancsos csokitorta
Ez az egyszerű, puha tésztájú narancsos csokitorta lekvárral mennyei desszert.
A narancs és a csoki tökéletes párosítás. Ez az ínycsiklandó torta igazi téli csemege, bármilyen alkalomra elkészítheted. A finom tésztát viszonylag sokáig kell sütni. Réfi Adrienn narancsos csokitortája remek karácsonyváró édesség.
Narancsos csokitorta
Hozzávalók 12 szelethez
Tészta
- 20 dkg liszt
- 17.5 dkg puha vaj
- 17.5 dkg porcukor
- 5 evőkanál natúr joghurt
- 3 közepes tojás
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 evőkanál meleg víz
- 1 közepes narancs
- 1 kiskanál sütőpor
- narancslekvár
Máz
- 17.5 dkg étcsokoládé
- 10 dkg tejcsokoládé
- 1.5 dl tejszín
Díszítés
- 3 narancs
Elkészítés:
A tésztához a narancs héját reszeld le, a gyümölcsöt vágd ketté, és facsard ki a levét. A vajat keverd habosra a porcukorral és a reszelt narancshéjjal. A tojást verd fel, és folyamatosan kevergetve add a vajhoz. A kakaót dolgozd csomómentesre a vízzel, majd rakd a vajas elegyhez. Szitáld hozzá a liszt felét, szórd bele a kiskanál sütőport és a joghurtot. Alaposan dolgozd össze, majd a maradék liszt is mehet bele. Öntsd a keverékhez a narancs levét, és kisebb gyümölcsdarabokat is tehetsz a tésztába.
Egy tortaformát bélelj ki sütőpapírral, és egyengesd bele a masszát. Rakd 170 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül 50 percig süsd. Amikor a tészta már szép aranybarna, szúrj bele egy hegyes kést, és ha azt üresen húzod ki, a tortaalap elkészült. Vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni.
Ezt követően vágd ketté középen, és kend meg narancslekvárral. A mázhoz gőz felett olvaszd meg a csokit, és keverd hozzá a tejszínt. Ha kihűl, egyenletesen borítsd be vele a tésztát. Díszítsd ízlés szerint narancsszeletekkel.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció