Csábító narancsos csokitorta

Advent harmadik vasárnapjára

Ez az egyszerű, puha tésztájú narancsos csokitorta lekvárral mennyei desszert.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A narancs és a csoki tökéletes párosítás. Ez az ínycsiklandó torta igazi téli csemege, bármilyen alkalomra elkészítheted. A finom tésztát viszonylag sokáig kell sütni. Réfi Adrienn narancsos csokitortája remek karácsonyváró édesség. 

Narancsos csokitorta

Hozzávalók 12 szelethez

Tészta

  • 20 dkg liszt
  • 17.5 dkg puha vaj
  • 17.5 dkg porcukor
  • 5 evőkanál natúr joghurt
  • 3 közepes tojás
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 evőkanál meleg víz
  • 1 közepes narancs
  • 1 kiskanál sütőpor
  • narancslekvár

Máz

  • 17.5 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg tejcsokoládé
  • 1.5 dl tejszín

Díszítés

  • 3 narancs
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a narancs héját reszeld le, a gyümölcsöt vágd ketté, és facsard ki a levét. A vajat keverd habosra a porcukorral és a reszelt narancshéjjal. A tojást verd fel, és folyamatosan kevergetve add a vajhoz. A kakaót dolgozd csomómentesre a vízzel, majd rakd a vajas elegyhez. Szitáld hozzá a liszt felét, szórd bele a kiskanál sütőport és a joghurtot. Alaposan dolgozd össze, majd a maradék liszt is mehet bele. Öntsd a keverékhez a narancs levét, és kisebb gyümölcsdarabokat is tehetsz a tésztába.

Egy tortaformát bélelj ki sütőpapírral, és egyengesd bele a masszát. Rakd 170 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül 50 percig süsd. Amikor a tészta már szép aranybarna, szúrj bele egy hegyes kést, és ha azt üresen húzod ki, a tortaalap elkészült. Vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni.

Ezt követően vágd ketté középen, és kend meg narancslekvárral. A mázhoz gőz felett olvaszd meg a csokit, és keverd hozzá a tejszínt. Ha kihűl, egyenletesen borítsd be vele a tésztát. Díszítsd ízlés szerint narancsszeletekkel.

15891455 4b896a51a85f25054a84725c36c4a01b wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük