Illatos, krémes, narancsos sajttorta a sütőből: könnyű és finom édesség
Az aromás, narancsos sajttorta remek lezárása egy családi étkezésnek, de ünnepi desszertként is számításba veheted.
A sajttorta nemcsak nyáron menő. Ilyenkor a sült változatokat is érdemes kipróbálni. Narancsos szósszal, kis gyümölcsdarabokkal biztosan nem fog csalódást okozni. A sajtkrémes réteg hihetetlenül lágy, szinte szétolvad a szádban.
Narancsos sajttorta
Hozzávalók
A torta aljához
- 15 dkg darált keksz
- 10 dkg vaj
- 5 dkg darált dió
- 4 dkg cukor
- 50 dkg mascarpone
- 10 dkg cukor
- 5 dkg étkezési keményítő
- 3 dl tojás
- 2.5 dl tejföl
- 1 db narancs
A tetejére
- 4 db narancs
- 1 evőkanál zselatin
Elkészítés:
A darált kekszet, a diót, a cukrot és az olvasztott vajat keverd össze. Amikor összeáll, nyomkodd egy tortaforma aljába.
A krémhez a cukrot, a mascarponét, az étkezési keményítőt, a tejfölt, a narancs héját és a tojásokat egy habverő segítségével dolgozd össze. Egyengesd a kekszes morzsára, majd a tortát rakd egy nagyobb tepsibe, és önts köré vizet. Előmelegített, 120 fokos sütőben süsd 50 percig.
Közben a zselatint oldd fel a zacskón található leírásnak megfelelő mennyiségű vízzel, majd facsard bele a narancslevet, kis gyümölcsdarabokat is rakhatsz hozzá. Öntsd a zselatint a torta tetejére, és tedd vissza a sütőbe. Süsd még 30 percig.
A narancs mindenféle sütit feldob. Csodás illatos, omlós narancskenyeret is készíthetsz gyorsan, egyszerűen.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció