Illatos, krémes, narancsos sajttorta a sütőből: könnyű és finom édesség
Az aromás, narancsos sajttorta remek lezárása egy családi étkezésnek, de ünnepi desszertként is számításba veheted.
Családi programajánló: irány a Tereza, irány Mexikó! (x)
3 ok, hogy miért legyen úti célod Hajdúszoboszló (x)
Márciustól még több kedvezmény vár: csak a PIN-kódod kell hozzá (x)
Fedezd fel a gőzállomást, mellyel a vasalás gyorsabb, mint valaha! (x)
Johnny Depp 19 éves lányának mosolyognia sem kell a csábításhoz: Lily-Rose és a francia szexepil »
5 stílusos nő 50 felett, akitől van mit tanulni: igazi egyéniségek, jó divatérzékkel »
Puha ajkak, egy éjszaka alatt: természetes ajakbalzsam házilag »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A sajttorta nemcsak nyáron menő. Ilyenkor a sült változatokat is érdemes kipróbálni. Narancsos szósszal, kis gyümölcsdarabokkal biztosan nem fog csalódást okozni. A sajtkrémes réteg hihetetlenül lágy, szinte szétolvad a szádban.
Narancsos sajttorta
Hozzávalók:
A torta aljához
- 15 dkg darált keksz
- 10 dkg vaj
- 5 dkg darált dió
- 4 dkg cukor
- 50 dkg mascarpone
- 10 dkg cukor
- 5 dkg étkezési keményítő
- 3 dl tojás
- 2.5 dl tejföl
- 1 db narancs
A tetejére
- 4 db narancs
- 1 evőkanál zselatin
Elkészítés:
A darált kekszet, a diót, a cukrot és az olvasztott vajat keverd össze. Amikor összeáll, nyomkodd egy tortaforma aljába.
A krémhez a cukrot, a mascarponét, az étkezési keményítőt, a tejfölt, a narancs héját és a tojásokat egy habverő segítségével dolgozd össze. Egyengesd a kekszes morzsára, majd a tortát rakd egy nagyobb tepsibe, és önts köré vizet. Előmelegített, 120 fokos sütőben süsd 50 percig.
Közben a zselatint oldd fel a zacskón található leírásnak megfelelő mennyiségű vízzel, majd facsard bele a narancslevet, kis gyümölcsdarabokat is rakhatsz hozzá. Öntsd a zselatint a torta tetejére, és tedd vissza a sütőbe. Süsd még 30 percig.
A narancs mindenféle sütit feldob. Csodás illatos, omlós narancskenyeret is készíthetsz gyorsan, egyszerűen.
Még több recept
