Sütőporos, pillekönnyű narancsos kuglóf, ami gyorsan elfogy az utolsó morzsáig
Az egyszerű, kevert tésztából készülő narancsos kuglóf napokig puha marad.
Nem a hagyományos, kelt változat, de ez cseppet sem von le az élvezeti értékéből. A narancsos kuglóf tésztáját villámgyorsan össze tudod állítani, ám a sütési idő kicsit hosszadalmas. Ha még extrábbá tennéd, készíts mázat a tetejére. Néhány evőkanál frissen facsart narancslevet keverj össze négy-öt evőkanál porcukorral, és kend a kuglófra.
Narancsos kuglóf recept
Hozzávalók 16 szelethez
- 25 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 12 dkg cukor
- 10 dkg narancs kandírozott
- 3 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl tejföl
- 1 db narancs
- 1 csipet só
Elkészítés:
A puha vajat rakd egy lábosba, add hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, fél narancs levét és reszelt héját, majd robotgéppel keverd alaposan össze. Egyesével dolgozd hozzá az egész tojásokat is. A lisztet vegyítsd a sütőporral és egy csipet sóval, majd szitáld a vajas keverékhez, és dolgozd simára a masszát. Végül add hozzá a kandírozott gyümölcsöt, és fakanállal forgasd össze.
A kuglófformát alaposan kend ki zsírral, és szórd meg liszttel, majd öntsd bele a tésztát. Helyezd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 50 perc alatt. A sütőből kivéve hagyd pár percig a formában, majd tedd rácsra, és hűtsd ki teljesen. Tálalás előtt szórd meg porcukorral vagy reszelt narancshéjjal, és ízlés szerint szeleteld fel a kuglófot.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció