Narancsos-diós piskóta: önmagában is csodás, de tortaalap is lehet
Könnyed tészta sok dióval, intenzív narancsízzel: ez a piskóta mindig jól sikerül.
Az egyszerű, de cseppet sem szokványos narancsos-diós piskóta tésztája pillekönnyű, levegős. Mivel a gyümölcs leve is belekerül, biztosan nem lesz száraz. A tetejére rakhatsz dióbelet, narancsszeleteket, megtöltheted krémmel, vagy akár mázzal is leöntheted.
Narancsos-diós piskóta
Hozzávalók 16 szelethez
- 12 dkg kristálycukor
- 12 dkg liszt
- 10 dkg dió
- 10 dkg vaj
- 6 dkg tojás
- 1 db narancs
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A diót vágd kisebb darabokra, majd keverd a sütőporral együtt az átszitált lisztbe. A vajat habosítsd a vaníliás cukorral és a cukorral, tedd hozzá a tojássárgákat, a narancs levét és reszelt héját. Forgasd hozzá a lisztes keveréket, végül pedig a csipet sóval kemény habbá vert tojásfehérjét.
Töltsd a masszát vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és előmelegített sütőben, 160 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Amikor a piskóta széle már elválik az edény oldalától, szúrj bele egy hegyes kést vagy tűt. Ha nem ragad rá tészta, kiveheted a sütőből. Várd meg, míg kihűl, utána szeleteld fel.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció