15 perces csokis-narancsos torta: egyszerű kevert tészta az alapja
A csoki és a narancs ebben az egyszerű, kevert tortában is remekül megy egymáshoz.
A csokis-narancsos torta kevert tésztából készül, így bár ünnepi alkalmakra is tökéletes, nem kell különösebben profi szakácsnak lenni az elkészítéséhez. A csoki és a narancs íze fantasztikus párost alkot, nem véletlenül szerepelnek együtt sokféle édességben. Ennek a sütinek az összeállítása alig 15 perc, így akkor is érdemes nekiállni, ha nincs sok időd, amit a konyhában tölthetsz.
Narancsos csokitorta
Hozzávalók 12 szelethez
A tésztához:
- 25 dkg liszt
- 20 dkg kristálycukor
- 7.5 dkg kakaópor
- 2.5 dl kefir
- 2 tojás
- 2 narancs reszelt héja
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 1.5 dl frissen facsart narancslé
- 1 dl olaj
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- vaj a forma kikenéséhez
A tetejére:
- 20 dkg étcsokoládé
- 1.5 dl habtejszín
Elkészítés:
Egy tálba öntsd bele a lisztet, a kakaóport, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót, majd keverd bele a cukrot is. Egy másik tálban verd fel a tojást, majd add hozzá a kefirt, az olajat, a narancslevet és a reszelt narancshéjat. Forgasd bele a száraz hozzávalókat, és keverd csomómentesre. Egyengesd el egy vajjal kikent 23 centis tortaformában, és 160 fokon 30-35 perc alatt süsd készre. Amikor a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta, vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni.
A krémhez a tejszínt melegítsd fel úgy, hogy gyöngyözzön, de ne forrjon. A csokit tördeld egy tálba, öntsd le a meleg tejszínnel, és kevergesd addig, amíg egynemű lesz. Oszd el a kihűlt torta tetején és oldalán.
Ha valami igazán mutatós sütivel lepnéd meg a családot, a zebratortának nagy sikere lesz.
Fantasztikusan krémes zebratorta: sütés nélkül készül
A sütés nélküli zebratorta könnyen elkészíthető, mutatós desszert, és a csíkozás sem ördöngösség.
ElolvasomKép: saraTM / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció