Ellenállhatatlan narancskenyér: fantasztikusan puha, szaftos, illatos
A mennyei narancskenyér igazi téli édesség, ráadásul pillanatok alatt összedobható a tésztája.
- Ismét összefogtak a Fressnapf vásárlói: közel 12 millió Ft adomány a Kutyák Határok Nélkül Alapítványnak (x)
- Korábbi évadkezdéssel és bővebb műfaji kínálattal nyit a Margitszigeti Szabadtéri Színház (x)
- Színésznőként ismertük meg, most mesekönyvet illusztrál - A karantén alatt Korponay Zsófi ezzel foglalkozik
- Különleges lesz a szetted, ha így kombinálod a színeket: felpezsdítik a megjelenést »
- Az 53 éves Carla Bruni stílusa egyszerű, de kifinomultan nőies: az egykori francia first lady szettjeit könnyű lemásolni »
- A francia nők kedvenc frizurája pillanatok alatt elkészül: egyszerű konty, ami nőiessé teszi a megjelenést »
- Ő Zoltán Erika 23 éves lánya: a gyönyörű Zoé le sem tagadhatná az anyját
- Détár Enikő és Rékasi Károly fia már 19 éves: Zsigmondból jóképű pasi lett
- Villámkvíz a magyar földrajzból: általános iskolában tudni kellett a válaszokat
- Általános iskolás tananyag: tudod, mi a szófaja a következő szavaknak? Kvíz!
- „Napi 1 szexből 8 havonta 1 lett” - Házaspárok vallomása a szexmentes kapcsolatról
Az illatos, omlós narancskenyérrel tényleg nagyon kevés a munka: robotgéppel keverd össze a hozzávalókat, a többit pedig bízd a sütőre. Közben pedig élvezd, ahogy a narancs illata belengi a lakást. Ha sziruppal meglocsolod, sokkal finomabb lesz, és biztosan nem szárad ki.
Narancskenyér
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 20 dkg görög joghurt
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg olvasztott vaj
- 3 db tojás
- 1 db narancs
- 1 evőkanál vaníliaaroma
- 1 csomag sütőpor
A sziruphoz
- 20 dkg cukor
- 3 db narancs
- 3 dl víz
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 170 fokra. A narancsokat alaposan mosd meg. Egy tálban keverd habosra a tojásokat a kristálycukorral és a vaníliaaromával. Add hozzá az olvasztott vajat, a görög joghurtot, valamint az egyik narancs kifacsart levét és lereszelt héját. Egy másik tálban vegyítsd el a lisztet a sütőporral, majd óvatosan keverd a tojásos masszához. A másik narancsot karikázd fel. A tésztát helyezd sütőpapírral kibélelt kenyérformába, oszd el a tetején a narancskarikákat, majd körülbelül 40 perc alatt süsd meg. Ha könnyen belemegy egy hegyes kés, kiveheted a sütőből.
A sziruphoz a narancs héját alaposan mosd meg, dörzsöld meg. A cukrot keverd össze a vízzel, tedd hozzá a felkarikázott narancsot, és főzd kis lángon 25-30 percig. Szedd ki a narancsokat, és szűrd át a levet. Öntsd le vele a formában lévő, néhány helyen megszurkált sütit, majd 20 percig pihentesd, ezután óvatosan vedd ki, és szeleteld fel.
Hasonló süteményt citrommal is készíthetsz a mascarponéval gazdagított gyümölcskenyér szintén puha, mennyei édesség.
Még több recept
