Nagyon csokis kevert süti fényes mázzal: egyszerűen ellenállhatatlan

Ez a csupa csokis süti egyszerű kevert tésztából készült, édes kényeztetés.

nagyon csokis
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Csokirajongóknak kötelező ez az étcsokival és mélybarna kakaóporral készült, egyszerűen összeállítható kevert sütemény. A tésztája a natúr joghurttól kap egy enyhén savanykás csavart, a tetejét pedig ropogós csokimáz vonja be.

Nagyon csokis kevert süti

Hozzávalók

A tésztához

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 12 dkg cukor
  • 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2.5 dl víz
  • 2 db tojás
  • 1 tábla étcsoki
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 dl natúr joghurt

A tetejére

  • 1 tábla étcsoki
  • diónyi vaj
Recept idők

Elkészítés:

A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Az étcsokit tördeld egy kisebb lábosba, add hozzá a vajat, a kakaóport és vizet, és kis lángon, folyamatos kevergetés mellett olvaszd össze az egészet. Egy másik tálban keverd el a lisztet a sütőporral, üsd hozzá a tojásokat, kanalazd bele a cukrot és a joghurtot, végül forgasd hozzá az olvasztott csokis keveréket, és jól vegyítsd össze. A masszát egyengesd el sütőpapírral kibélelt tepsiben, és told a sütőbe annyi időre, hogy a beleszúrt villára ne ragadjon rá a tészta.

Ha a süti megsült, vedd ki a sütőből, és készítsd el a mázat. Az ehhez való étcsokit tördeld darabokra, és gőz fölött olvaszd fel. Ha már folyékony, adj hozzá egy kevés vajat, hogy szép fényes legyen, és egyengesd el a kisült tészta tetején. Tartsd hűvös helyen, amíg megszilárdul és ropogóssá válik a bevonat, és utána szeleteld fel.

Ha nincs otthon ennyi táblás csoki, kakaóporból is gyönyörű, fényes mázat állíthatsz össze a torta tetejére.

Légy szabad! - Merj szembemenni az árral!

A Femina Klub áprilisi vendége Lakatos Márk stylist, médiaszemélyiség lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az önmagunk elfogadására való törekvésről beszélget. Hogyan szembesüljünk saját korlátainkkal? Hogyan lehet feldolgozni az életünkben felmerülő elakadásokat? Miért káros, ha mindig arra fókuszálunk, hogy mindenki szeressen bennünket? Hogyan békéljünk meg saját tökéletlenségünkkel? 

Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. április 22. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük