Nagyon csokis kevert süti fényes mázzal: egyszerűen ellenállhatatlan

Ez a csupa csokis süti egyszerű kevert tésztából készült, édes kényeztetés.

nagyon csokis
beauty and style
Top olvasott cikkek

Csokirajongóknak kötelező ez az étcsokival és mélybarna kakaóporral készült, egyszerűen összeállítható kevert sütemény. A tésztája a natúr joghurttól kap egy enyhén savanykás csavart, a tetejét pedig ropogós csokimáz vonja be.

Nagyon csokis kevert süti

Hozzávalók

A tésztához

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 12 dkg cukor
  • 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2.5 dl víz
  • 2 db tojás
  • 1 tábla étcsoki
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 dl natúr joghurt

A tetejére

  • 1 tábla étcsoki
  • diónyi vaj
Recept idők

Elkészítés:

A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Az étcsokit tördeld egy kisebb lábosba, add hozzá a vajat, a kakaóport és vizet, és kis lángon, folyamatos kevergetés mellett olvaszd össze az egészet. Egy másik tálban keverd el a lisztet a sütőporral, üsd hozzá a tojásokat, kanalazd bele a cukrot és a joghurtot, végül forgasd hozzá az olvasztott csokis keveréket, és jól vegyítsd össze. A masszát egyengesd el sütőpapírral kibélelt tepsiben, és told a sütőbe annyi időre, hogy a beleszúrt villára ne ragadjon rá a tészta.

Ha a süti megsült, vedd ki a sütőből, és készítsd el a mázat. Az ehhez való étcsokit tördeld darabokra, és gőz fölött olvaszd fel. Ha már folyékony, adj hozzá egy kevés vajat, hogy szép fényes legyen, és egyengesd el a kisült tészta tetején. Tartsd hűvös helyen, amíg megszilárdul és ropogóssá válik a bevonat, és utána szeleteld fel.

Ha nincs otthon ennyi táblás csoki, kakaóporból is gyönyörű, fényes mázat állíthatsz össze a torta tetejére.

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük