Nagyon csokis kevert süti fényes mázzal: egyszerűen ellenállhatatlan

A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Az étcsokit tördeld egy kisebb lábosba, add hozzá a vajat, a kakaóport és vizet, és kis lángon, folyamatos kevergetés mellett olvaszd össze az egészet. Egy másik tálban keverd el a lisztet a sütőporral, üsd hozzá a tojásokat, kanalazd bele a cukrot és a joghurtot, végül forgasd hozzá az olvasztott csokis keveréket, és jól vegyítsd össze. A masszát egyengesd el sütőpapírral kibélelt tepsiben, és told a sütőbe annyi időre, hogy a beleszúrt villára ne ragadjon rá a tészta.

Ha a süti megsült, vedd ki a sütőből, és készítsd el a mázat. Az ehhez való étcsokit tördeld darabokra, és gőz fölött olvaszd fel. Ha már folyékony, adj hozzá egy kevés vajat, hogy szép fényes legyen, és egyengesd el a kisült tészta tetején. Tartsd hűvös helyen, amíg megszilárdul és ropogóssá válik a bevonat, és utána szeleteld fel.

Ha nincs otthon ennyi táblás csoki, kakaóporból is gyönyörű, fényes mázat állíthatsz össze a torta tetejére.