Ragacsos házi müzliszelet magvakkal: sokkal egészségesebb, mint a bolti
Ennek a házi müzliszeletnek nincs párja, ráadásul a hozzávalókat is tetszésed szerint variálhatod.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez a ragacsos, édes házi müzliszelet sütés nélkül készül, és mézes mogyoróvaj fogja össze. Az adagok kiméréséhez egy csészét vagy bögrét használj. A mérete mindegy, a lényeg, hogy az arányok stimmeljenek. Az alapanyagok összetételét bátran variáld ízlésed szerint, a lényeg, hogy összesen három és fél bögre szárazanyagot használj fel, ehhez jön fél bögre méz és fél bögre mogyoróvaj.
Müzliszelet házilag
Hozzávalók 10 adaghoz
- 1.5 bögre zabpehely
- 1 bögre mazsola
- 0.5 bögre pörkölt mandula
- 0.5 bögre apróra vágott étcsoki
- 0.25 bögre kókuszreszelék
- 0.25 bögre szezámmag
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 csipet só
A kötőanyaghoz:
- 0.5 bögre méz
- 0.5 bögre mogyoróvaj
Elkészítés:
A szárazanyagokat tedd egy olyan tálba, ami szükség esetén a mikrózást is bírja. A mézet és a mogyoróvajat egy kis edényben olvaszd össze. Forrástól számítva öt percig kevergesd kis lángon, amíg sűrű karamellre emlékeztető állagot vesz fel. Az így kapott ragacsos keveréket még forrón forgasd össze a többi hozzávalóval.
Ha nem dolgozol elég gyorsan, megköt, és nehezebb lesz keverni, de ha ez történik, semmi gond, tedd be az egészet húsz másodpercre a mikróba. Amikor egyneművé válik, egy nagyobb tepsit bélelj ki sütőpapírral, és egyengesd el benne egyenletesen a masszát. Tedd a hűtőbe két órára, és utána szeleteld.
Ha szereted a boltban vásárolt rament, akár azt is elkészítheted házilag.
Hamisítatlan ramentészta: házilag készítve az igazi
Ha ramenleves főzésére adnánk a fejünket, érdemes azzal is az autentikusságra törekedni, hogy már magát a tésztát is mi készítjük el hozzá házilag.
ElolvasomKép: Stefano gallorini / 500 px / Getty Images
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
