Ragacsos házi müzliszelet magvakkal: sokkal egészségesebb, mint a bolti

Ennek a házi müzliszeletnek nincs párja, ráadásul a hozzávalókat is tetszésed szerint variálhatod.

Müzliszelet házilag
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ez a ragacsos, édes házi müzliszelet sütés nélkül készül, és mézes mogyoróvaj fogja össze. Az adagok kiméréséhez egy csészét vagy bögrét használj. A mérete mindegy, a lényeg, hogy az arányok stimmeljenek. Az alapanyagok összetételét bátran variáld ízlésed szerint, a lényeg, hogy összesen három és fél bögre szárazanyagot használj fel, ehhez jön fél bögre méz és fél bögre mogyoróvaj.

Müzliszelet házilag

Hozzávalók 10 adaghoz

  • 1.5 bögre zabpehely
  • 1 bögre mazsola
  • 0.5 bögre pörkölt mandula
  • 0.5 bögre apróra vágott étcsoki
  • 0.25 bögre kókuszreszelék
  • 0.25 bögre szezámmag
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 1 csipet

A kötőanyaghoz:

  • 0.5 bögre méz
  • 0.5 bögre mogyoróvaj
Recept idők

Elkészítés:

A szárazanyagokat tedd egy olyan tálba, ami szükség esetén a mikrózást is bírja. A mézet és a mogyoróvajat egy kis edényben olvaszd össze. Forrástól számítva öt percig kevergesd kis lángon, amíg sűrű karamellre emlékeztető állagot vesz fel. Az így kapott ragacsos keveréket még forrón forgasd össze a többi hozzávalóval.

 

Ha nem dolgozol elég gyorsan, megköt, és nehezebb lesz keverni, de ha ez történik, semmi gond, tedd be az egészet húsz másodpercre a mikróba. Amikor egyneművé válik, egy nagyobb tepsit bélelj ki sütőpapírral, és egyengesd el benne egyenletesen a masszát. Tedd a hűtőbe két órára, és utána szeleteld.

Ha szereted a boltban vásárolt rament, akár azt is elkészítheted házilag.

Hamisítatlan ramentészta: házilag készítve az igazi

Ha ramenleves főzésére adnánk a fejünket, érdemes azzal is az autentikusságra törekedni, hogy már magát a tésztát is mi készítjük el hozzá házilag.

Elolvasom

Kép: Stefano gallorini / 500 px / Getty Images

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük