Isteni és diétás: gyors mindenmentes palacsinta, ha édességre vágysz fogyókúra alatt
A mindenmentes kókuszpalacsintáért nem csak azok lesznek oda, akik diéta vagy ételérzékenység miatt nem fogyasztanak glutént és tejet.

kokuszpalacsinta
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Vannak azok az édességek, amelyeket elsősorban azért készítünk, mert annyira finomak, az pedig már csak bónusz, hogy emellett az alakunkat sem kell féltenünk nassolás közben. Ennek a glutén- és laktózmentes palacsintának kókuszliszt és kókuszital az alapja, így már önmagában is viszonylag édes, de aki szeretné, ízlés szerint még egy evőkanál mézzel is felturbózhatja. A kókuszlisztből nem kell nagy mennyiség, mert nagyon sok folyadékot szív magába.

Az adagok kimérésekor egy két és fél decis bögrét használj.

Mindenmentes kókuszpalacsinta receptje

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 2 evőkanál kókuszolaj
  • 1 bögre kókuszital
  • 1 evőkanál méz
  • 1 csipet
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 0.5 bögre kókuszliszt
  • kókuszolaj vagy kókuszzsír a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat verd fel, add hozzájuk a mézet, a kókuszitalt és a két evőkanál kókuszolajat. Egy másik tálban keverd össze a kókuszlisztet a sóval és a sütőporral, fokozatosan adagold a tojásos keverékhez, és kavarj belőle csomómentes tésztát. Egy lehetőleg tapadásmentes palacsintasütőben hevíts egy kevés kókuszolajat, ha már forró, merőkanállal merj ki a tésztából, és néhány perc alatt süsd pirosra a palacsinta mindkét oldalát. Folytasd mindaddig, amíg a tészta el nem fogy. Bármilyen töltelékkel tálalhatod.

Nagyon finom a kókuszpalacsinta, ha lekvárral töltöd meg - a savanykás házi ribizlilekvár tökéletesen ellensúlyozza a tészta édességét.

Szűrővizsgálat otthon

Önellenőrzésre szolgáló gyorstesztünk a gluténérzékenységgel összefüggő szöveti transzglutamináz ellenes IgA antitestek kimutatására alkalmas. Egy csepp véredből 97%-os bizonyossággal meg tudja állapítani, hogy a tüneteidet cölikália okozza-e.

Bővebben itt olvashatsz a termékről.

Promóció

Ezt is szeretjük