Isteni és diétás: gyors mindenmentes palacsinta, ha édességre vágysz fogyókúra alatt
A mindenmentes kókuszpalacsintáért nem csak azok lesznek oda, akik diéta vagy ételérzékenység miatt nem fogyasztanak glutént és tejet.
Vannak azok az édességek, amelyeket elsősorban azért készítünk, mert annyira finomak, az pedig már csak bónusz, hogy emellett az alakunkat sem kell féltenünk nassolás közben. Ennek a glutén- és laktózmentes palacsintának kókuszliszt és kókuszital az alapja, így már önmagában is viszonylag édes, de aki szeretné, ízlés szerint még egy evőkanál mézzel is felturbózhatja. A kókuszlisztből nem kell nagy mennyiség, mert nagyon sok folyadékot szív magába.
Az adagok kimérésekor egy két és fél decis bögrét használj.
Mindenmentes kókuszpalacsinta receptje
Hozzávalók
- 4 tojás
- 2 evőkanál kókuszolaj
- 1 bögre kókuszital
- 1 evőkanál méz
- 1 csipet só
- 1 teáskanál sütőpor
- 0.5 bögre kókuszliszt
- kókuszolaj vagy kókuszzsír a sütéshez
Elkészítés:
A tojásokat verd fel, add hozzájuk a mézet, a kókuszitalt és a két evőkanál kókuszolajat. Egy másik tálban keverd össze a kókuszlisztet a sóval és a sütőporral, fokozatosan adagold a tojásos keverékhez, és kavarj belőle csomómentes tésztát. Egy lehetőleg tapadásmentes palacsintasütőben hevíts egy kevés kókuszolajat, ha már forró, merőkanállal merj ki a tésztából, és néhány perc alatt süsd pirosra a palacsinta mindkét oldalát. Folytasd mindaddig, amíg a tészta el nem fogy. Bármilyen töltelékkel tálalhatod.
Nagyon finom a kókuszpalacsinta, ha lekvárral töltöd meg - a savanykás házi ribizlilekvár tökéletesen ellensúlyozza a tészta édességét.
- sütemény
- desszert
- kókusztej
- gluténmentes
- édességek
- gluténmentes palacsinta
- kókuszliszt
- kókuszpalacsinta
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció