Mézeskalácsos karácsonyi trüffel házilag: egyiket kapkodod a másik után
A mézeskalács-ízesítésű karácsonyi trüffelt nem nehéz elkészíteni, és abbahagyhatatlan finomság, de ajándéknak is tökéletes.
- A túlméretezett ingek idén nem hiányozhatnak a lezseren nőies szettekből: divatos darabok 10 ezer forint alatt »
- A 38 éves Kate Bosworth szépségét csak a nőies stílusa múlja felül: mindig hibátlan a megjelenése »
- 3 elbűvölő frizura hosszú hajból, ami nőies szintre emeli a home office-stílust: pár perc alatt összedobhatóak »
- Sarka Kata 55 kilóra fogyott: rikító narancssárgában mutatta meg karcsú alakját
- A Dirty Dancing imádott Babyje 61 éves lett: friss fotókon Jennifer Grey
- Helyesíráskvíz: a 10 legnehezebb magyar szó, amit a legtöbb ember rosszul ír
- A lógó, kiálló has 4 típusa: mutatjuk, melyik mitől szűnik meg
- 10 kérdés a kutyákról: tudod, mit jelent, ha az eb behúzza a farkát?
Egyre népszerűbb a kollegáknak, rokonoknak saját készítésű meglepetést ajándékozni karácsonykor, erre pedig kiváló a karácsonyi trüffelgolyó. Napokkal korábban elkészítheted, és garantáltan mindenki örülni fog neki, hiszen ellenállhatatlanul finom. Díszdobozba csomagolva nagyon elegáns.
Mézeskalácsos karácsonyi trüffel
Hozzávalók:
- 10 dkg étcsoki
- 10 dkg tejcsoki
- 10 dkg vaj
- 2 mokkáskanál őrölt fahéj
- 1 dl tejszín
- 1 db narancs
- 1 mokkáskanál őrölt gyömbér
- 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
- 0.5 mokkáskanál szerecsendió
- 3 evőkanál kakaópor
Elkészítés:
A kétféle csokoládét együtt olvaszd fel gőz felett. Apránként keverd hozzá a vajat, a tejszínt, a narancs reszelt héját és a fűszereket. A masszát tedd a hűtőbe, esetleg az erkélyre, hogy kicsit megdermedjen. Közben néha keverd meg. Amikor már formázható, kézzel gyúrj belőle kis golyókat, és mindegyiket hempergesd meg a kakaóporban. Tálra kitéve a karácsonyi asztal éke lehet, egy apró dobozban vagy tüllzacskóban átadva pedig mutatós és stílusos ajándék.
A mézeskalács hasonlóan szép karácsonyi ajándék, ráadásul egy-két trükkel szép fényes lesz.
Még több recept
