Pillekönnyű mézes piskóta
A megunhatatlan sütemény egy újabb remek receptje. A mézes piskóta önmagában is isteni.
A mézes piskóta akkor az igazi, ha a tésztája lágy és levegős. Tehetsz bele diót, mandulát vagy mogyorót. Vajas krémmel, lekvárral, csokimázzal is fantasztikus. Remek alapja lehet a népszerű kókuszkockának.
Mézes piskóta
Hozzávalók 24 személyre
- 10 evőkanál liszt
- 10 evőkanál porcukor
- 7 tojás
- 4 evőkanál méz
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- késhegynyi fahéj
- 1 evőkanál víz
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté. A sárgáját keverd ki két kanál porcukorral és a mézzel. Szórj bele késhegynyi fahéjat, majd a maradék nyolc evőkanál porcukorral kavard tovább. Vegyítsd az átszitált lisztet és a szódabikarbónát, majd add az eddigiekhez. A tojásfehérjéket verd nagyon keményre egy evőkanálnyi vízzel, és óvatosan, fakanállal forgasd bele a masszába. Vigyázz, ne törd meg a tésztát, különben nem jön fel szép nagyra.
Öntsd a masszát egy kivajazott-lisztezett tepsibe. Rakd előmelegített sütőbe, és 160 fokon körülbelül 20 perc alatt süsd szép aranybarnára. Legalább tíz percig ne nyitogasd a sütőajtót, különben a tészta összeeshet. Ha a piskóta elválik az edény falától, biztos, hogy elkészült. Hagyd a formában kihűlni, majd vágd fel tetszés szerint.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció