Csupa csokis kevert torta: a tésztába méz és fahéj kerül
Ez a mennyei csokitorta kevert tésztából, mézzel és fahéjjal készül.
Ha te is egyetértesz azzal, hogy minél csokisabb egy torta, annál finomabb, ezt az édes kényeztetést neked találták ki. A kevert tészta összeállítása gyerekjáték, a lényeg, hogy jó minőségű kakaóport és étcsokit használj hozzá.
Mézes-fahéjas csokitorta receptje
Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 15 dkg vaj
- 10 dkg étcsoki
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2 evőkanál méz
- 2 dl tej
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- vaj és liszt a forma kikenéséhez
Elkészítés:
A lisztet szitáld át, és add hozzá a sütőport, a fahéjat és a kakaót. A vajat olvaszd fel. A tojásokat keverd habosra a cukorral, csorgasd hozzá a mézet, a tejet, az olvasztott vajat, keverd össze, majd adagold hozzá a kakaós lisztet. Robotgéppel keverd simára. Az étcsokit reszeld meg, és vegyítsd el a tésztával. Egy tortaformát kenj ki vajjal és liszttel, egyengesd el benne a ragacsos masszát, és told 180 fokra előmelegített sütőbe nagyjából fél órára addig, amíg a beleszúrt fogpiszkálóra nem ragad rá a tészta. Ha kész, vedd ki a sütőből, és csak akkor szeleteld fel, ha már teljesen kihűlt.
Mézzel sokféle süteményt édesíthesz - a sütőtökös gofri is finomabb lesz tőle.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept