Mekis fahéjas, almás pite házilag - Olcsóbb és egyszerűbb, mint gondolnád

Ez a népszerű gyorséttermi fahéjas-almás pite leggyorsabb házi változata.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Kívül jó ropogós, a töltelék vastag, szaftos és fűszeres: a mekis almás pite egyszerűen fantasztikus. Most már te is elkészítheted, és még bele sem kell izzadni a munkába. Egy éttermi süti árából pedig az egész család jóllakik. Nem diétás, mert olajban sül, de érdemes kipróbálni.

mekis-almas-pite

Mekis fahéjas-almás pite

Hozzávalók 8 darabhoz

Tésztához

  • 2 csomag leveles tészta
  • 40 dkg alma
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál víz
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • 2 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál fahéj
  • 0.5 teáskanál szerecsendió
  • 2 evőkanál vaj
Recept idők

Elkészítés:

A leveles tésztát vedd ki a hűtőből, hogy szobahőmérsékletű legyen, amikor elkezdesz vele dolgozni. Az almát pucold meg, és vágd kis darabokra. Rakd egy lábosba, szórd rá a cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót, a vajat, locsold meg a citromlével, és önts hozzá a keményítővel elkevert vizet. Párold puhára körülbelül tíz perc alatt, és várd meg, míg kihűl.
 

A tésztát vágd nyolc egyenlő téglalapra, és kanalazd az egyik felére a tölteléket. Hajtsd rá a másik felét, és előbb nedves kézzel, majd villával kicsit nyomkodd meg a széleket, hogy a töltelék ne folyjon ki. Forró olajban süsd meg oldalanként körülbelül két-két perc alatt. Ha szép aranybarna, szedd ki, majd csepegtesd le. 

mekis-almas-pite-recept

Passata, az Univer új terméke!

A sűrített paradicsomhoz képest, lágyabb, folyékonyabb állagú paradicsomos készítmény. Számos előnye mellett a termék hígítást nem igényel. Konyhakészen felhasználható, akár tésztaszósz alapanyagaként, levesben vagy egyszerűen pizzára kenve. Rendkívül sokoldalú, és számos étel elkészítéséhez használható.

Promóció

Ezt is szeretjük