Egyadagos meggyes szórós süti

20 perc alatt kész van

Az egyadagos meggyes szórós süti az angolok kedvenc édessége, tejszínhabbal az igazi.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az egyadagos meggyes szórós süti a lusta háziasszonyok desszertje, hiszen pofonegyszerű elkészíteni, az íze azonban magáért beszél. Friss meggyből a legjobb, de vehetsz hozzá bármilyen más szezonális gyümölcsöt is a piacon. Az adagoláshoz kitűnőek az egyszemélyes, kanalazós szufléformák, melyekben tetszőleges mennyiséget tálalhatsz. 

Egyadagos meggyes szórós süti

Hozzávalók 6 személyre

A morzsához:

  • 10 dkg liszt
  • 5 evőkanál vaj
  • 3 evőkanál barna cukor
  • 2 evőkanál fehér cukor
  • csipet fahéj
  • csipet só

A meggyes töltelékhez:

  • 40 dkg cseresznye
  • 2 evőkanál fehér cukor
  • 4 evőkanál víz
  • 1 evőkanál kukoricakeményítő
Recept idők

Elkészítés:

A meggyet magozd ki, és vágd fel szeletekre. Serpenyőben párold öt percig a cukorral közepes lángon, amíg meg nem puhul. Közben a keményítőt keverd össze a vízzel, és add hozzá a meggyhez. Az így kapott masszát főzd egy percig, míg be nem sűrűsödik. 

A morzsához keverd össze a lisztet a cukrokkal és a fahéjjal. Csorgasd hozzá az olvasztott vajat, és dolgozd össze úgy, hogy morzsás állagot kapjon. Ezután vajazd ki a formákat, majd oszd el köztük a meggyes szószt, és szórd el rajtuk a morzsát. Tedd a formákat a sütőbe, majd süsd 180 fokon tíz percig, amíg a morzsa aranybarnává nem válik a tetején. Hagyd kihűlni, majd felvert tejszínnel vagy vaníliás krémmel tálald.

15786881 1e4d51dbb8031fc72173018ffc8d665c wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük