Pihe-puha meggyes-mákos muffin: egyszerre édes és savanykás

A házi sütiknél nincs jobb, a mákos muffin pedig megunhatatlan. Ilyenkor dobd fel friss meggyel!

meggyes-makos muffin receptje
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A muffinhoz nem kell különösebb tapasztalat, hisz egyszerű kevert tészta az alapja, gyorsan elkészül, a meggytől és a máktól pedig hihetetlenül finom. Ilyenkor friss, lédús meggyet használj hozzá. Vigyázz, nehogy langyosan befald a nagy részét!

Meggyes-mákos muffin

Hozzávalók

  • 25 dkg meggy
  • 22 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 1.5 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál mák
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet rakd egy tálba, add hozzá a sütőport és a mákot. A cukrot és a vaníliás cukrot keverd ki jól a vajjal, dolgozd hozzá a tojást, majd a lisztes elegyet, és lazíts tejjel a masszán. Végül keverd bele a megmosott, kimagozott meggyet.

A muffinsütő mélyedéseit béleld ki papírral, és kanalazz bele a tésztából. Süsd 180 fokon 18-20 percig, majd teszteld tűpróbával. Ha nem lesz ragacsos a massza, kiveheted a sütőből. 
A klasszikus meggyes piskóta is mennyei, visszahozza a régi ízeket. 

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük