Gyors vajas, mazsolás muffin
Ha babonás vagy, akkor a mazsolás muffinból az év első napján mindenképpen enned kell.
A mazsolás muffint akkor is lesz erőd megsütni, ha végigbuliztad az éjszakát. A mazsola a lencséhez, a babhoz és a szőlőhöz hasonlóan a gazdagságot szimbolizálja. Gondoskodj már most arról, hogy ne kelljen szűkölködnöd 2016-ban!
Mazsolás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 10 dkg vaj
- 1 bögre liszt
- 3/4 bögre cukor
- 3 tojás
- 1/2 bögre mazsola
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1/2 csomag sütőpor
Elkészítés:
A vajat vedd ki sütés előtt legalább egy órával a hűtőből, hogy kellőképpen lágy legyen. Keverd össze a cukorral, a vaníliás cukorral, majd a tojásokkal. Dolgozd el alaposan, a legjobb, ha kézi habverőt használsz. Adagold hozzá a sütőporos lisztet, majd a mazsolát.
A muffinsütőt béleld ki papírral, kanalazd bele a masszát, és told 180 fokra előmelegített sütőbe. A tészta körülbelül 15 perc alatt megsül. Mielőtt kivennéd, végezz tűpróbát. Szúrj egy villát vagy hústűt valamelyik muffinba, és ha nem marad rajta semmi, ki is veheted a sütőből. Ellenkező esetben süsd még egy kicsit. Tálalás előtt szórd meg porcukorral.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept