Márványos kuglóf szinte semmi munkával: egyszerű kevert tészta az alapja
Ezzel a márványos kevert kuglóffal alig tíz perc munka van, az eredmény pedig magáért beszél.
- A sikkes letisztult szabású ruha sohasem kevés, ilyen nőies tud lenni: 3 inspiráló, gyönyörű fazon hírességektől »
- A szezon legnőiesebb cipői, amiket a francia nők irtó sikkesen viselnek: csinos kis fazonok árakkal »
- Ezzel egészítsd ki az edzést, ha keskenyebb karokat, tónusosabb vállakat szeretnél nyárra: 7 súlyzós gyakorlat otthonra »
- Végleg törlődhet a Gmail-fiókod összes levele, ha ezt csinálod: több milliárd ember érintett
- Gyerekként a Barátok közt Berényi Danija volt: ennyit változott 24 év alatt Váradi Zsolt
- Orosz Barbara ilyen gyönyörű menyasszony volt: férjével először szerepelt címlapon
- Nagy áremelést jelentett be a Vodafone: ezeket az ügyfeleket fogja érinteni
- Villámgyors KRESZ-teszt: megelőzhetsz egy balra kanyarodó gépkocsit, ha ezt a táblát látod?
A márványos kevert kuglóf könnyen elkészíthető, egyszerű elven alapuló, mégis ellenállhatatlan édesség. A sima és a kakaós tésztaréteg lágyan olvad egymásba, és nagyon szép mintát ad. Uzsonnára egy csésze kávé mellé nem is kell finomabb.
Márványos kevert kuglóf
Hozzávalók 1 darabhoz
- 25 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 4 tojás
- 1.5 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 dl tej
- 1 dl étolaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- vaj és liszt a forma kikenéséhez
Elkészítés:
A lisztet szitáld át, sózd meg, keverd el először a sütőporral, utána a porcukorral, a tojással, a tejjel és az étolajjal. Keverj belőle csomómentes tésztát, majd az egyharmadát kanalazd át egy kisebb tálba. Ehhez az adaghoz add hozzá a kakaóport is.
A kuglófformát kend ki vajjal és szórd meg liszttel. Először a fehér tésztaadagot öntsd bele, majd csorgasd rá a kakaósat is, és lazán forgasd bele. Nem szabad, hogy a két réteg teljesen elvegyüljön, csak látszódjon benne a kakaós minta. Told 160 fokos sütőbe nagyjából egy órára, amíg a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta.
Kuglófot kelt tésztából is készíthetsz: csokidarabokkal dúsítva különösen finom ez az olasz változat.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
