Pihe-puha málnás egyensúlysüti: gyorsan elkészül az isteni édesség
Az egyensúlysüti igazi klasszikus, ráadásul egyszerű és elronthatatlan. Az édes tésztát a málna csábítóbbá teszi.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A megunhatatlan egyesúlytészta jól variálható, friss gyümölcsökkel különösen finom. Ne ijedj meg, nem kell hozzá sokat számolgatni, az elnevezés arra utal, hogy azonos mennyiségű liszt, tojás, cukor és vaj kerül bele. A sok zsiradéknak köszönhetően nem olyan száraz, mint a piskóta, és napokig megőrzi csodás állagát. Málnával, kenyér- vagy őzgerincformában megsütve még mutatósabb.
Málnás egyensúlysüti
Hozzávalók
- 35 dkg málna
- 25 dkg vaj
- 25 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 5 db tojás
- 1 db citrom
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A tojásokat óvatosan válaszd szét, majd a sárgákat verd habosra a kétféle cukorral és a vajjal. Részletekben forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet, és reszeld hozzá a citrom héját. A tojások fehérjét verd kemény habbá, és óvatosan keverd a masszába. Vigyázz, hogy ne törjön össze a hab.
Simítsd a tésztát zsírral kikent, liszttel megszórt, közepes nagyságú tepsibe vagy kenyérformába, és potyogtasd bele a megmosott, lecsepegtetett málnát. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 35 perc alatt, majd teszteld tűpróbával. Ha a tésztába szúrt tűre vagy hegyes késre nem ragad massza, kiveheted a sütőből.
Mennyei, málnás kevert sütemény: pillekönnyű a kefires tészta
A vitaminokban gazdag, kalóriaszegény málna a nyár egyik nagy kedvence, a gyümölcsöt jólesik behűtve magában fogyasztani, de süteményekbe csempészve is isteni.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
