Szerencsehozó újévi mákos rétes: bolti lapokból gyorsan elkészül
Ha az új esztendőre bőséget, gazdagságot szeretnél, ne bízd a véletlenre, süss mákos rétest! Bolti lapokkal egyszerű dolgod lesz.
A mák a bőséget, a gazdagságot jelképezi már hosszú évszázadok óta. Sőt, úgy tartják, egészséget és vidámságot is csempészhetünk az életünkbe az apró szemekkel, ha az év első napján eszünk belőle. A rétes pedig, mivel nyújtott tésztáról van szó, arra utal, hogy a jövőben a szerencsénk is ilyen hosszúra nyúlik majd. Így a mákos rétessel duplán jól járunk. Ha szeretnéd feldobni a tölteléket, mazsolát vagy meggyet is keverhetsz bele.
Mákos rétes recept
Hozzávalók
- 1 csomag réteslap
- 20 dkg mák
- 12 dkg porcukor
- 2 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom
- olaj a kenéshez
Elkészítés:
A töltelékhez a mákot és a porcukrot keverd össze két deci tejjel, és forrald fel. Főzd körülbelül öt percig. Végül add hozzá a citrom reszelt héját, a vaníliás cukrot, és várd meg, míg kihűl.
Közben a réteslapokat vedd ketté, és négyesével terítsd egy nedves konyharuhára. Mindegyiket kend meg olajjal. Kanalazd rá a töltelék felét, majd a lapok szélét hajtsd be, és a konyharuha segítségével tekerd fel.
Kend meg a tetejét olajjal, majd rakd a rudat egy sütőpapírral bélelt tepsibe. A maradék tésztalapokkal is hasonlóan járj el. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd szép pirosra körülbelül 20-25 perc alatt. Várd meg, míg kihűl, akkor szeleteld csak fel.
Mákkal a hagyományos palacsintatésztát is feldobhatod, meggyel pedig tovább fokozhatod az élvezetet.
Isteni mákos palacsinta: meggyel kínálva a legfinomabb
A hagyományos vékony tésztájú palacsinta darált mákkal gazdagítva készül, látványos és nagyon finom desszert, mely sokféle töltelékkel tehető izgalmassá.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció