30 perces mákos muffin: gazdagságot hoz az új évben
Ha mákot eszel újévkor, állítólag pénz áll majd a házhoz - akár így van, akár nem, ezzel a mákos muffinnal már csak azért sem lőhetsz mellé, mert nagyon finom.

makos muffin
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Szeretjük a muffint, mert egyszerű, hamar elkészül, és végtelen módon variálható. A mákos sütik rajongói imádni fogják ezt az édességet is. Külön öröm, hogy a hozzávalókat egy kétdecis bögrében kell kiporciózni, így a mérleget sem kell elővenned hozzá.

Mákos muffin receptje

Hozzávalók:

  • 10 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre darált mák
  • 1 bögre tej
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 0.5 citrom reszelt héja
Recept idők

Elkészítés:

A vajat keverd habosra a tojásokkal és a cukorral, majd reszeld hozzá az alaposan megmosott citrom héját is. A lisztet szitáld egy másik tálba, keverd el a mákkal, a fahéjjal és a sütőporral. A tejet a mákos liszttel felváltva fokozatosan, folyamatos kevergetés mellett adagold a tésztához. Egy muffintepsi mélyedéseit béleld ki papírral, és ebben oszd el a tésztát. Nem kell, hogy tele legyenek, mert sütés közben még nőni fognak. Told őket 180 fokra előmelegített sütőbe annyi időre, amíg a beleszúrt fogpiszkálóra már nem ragad rá a tészta.

Ezek az aprósütemények nem csak édes, cukros változatban ellenállhatatlanok - a puha baconös-sajtos muffin laktató és nagyon finom reggeli.

Ezt is szeretjük