30 perces, mákos, banános muffin: bögrében is kimérheted a hozzávalókat
Ha még nem próbáltad, el sem hiszed, hogy milyen szuper együtt a banán és a mák.

bananos-makos-muffin
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha hétköznap vágysz valami könnyű finomságra, vagy hirtelen érkeznek vendégek, ezt a mákos-banános muffint készítsd el! Könnyen diétássá teheted, csak használj gluténmentes lisztet és édesítőt. Nem kell hozzá mérleg sem, elég egy 2,5 decis bögre. 

Mákos-banános muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 4 db érett banán
  • 2 bögre hajdinaliszt
  • 0.75 bögre cukor
  • 0.5 bögre mák
  • 0.5 bögre olaj
  • 1 db tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet
  • 0.5 db citrom
Recept idők

Elkészítés:

Egy nagy tálban keverd össze a villával összezúzott banánt, a cukrot, majd add hozzá a tojást, és öntsd hozzá az olajat. Egy külön edényben vegyítsd a száraz hozzávalókat, a lisztet, a fahéjat, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a citrom reszelt héját és a mákot. Forgasd a banános masszához, és dolgozd simára. 

 

A muffinsütő mélyedéseit béleld ki papírkapszlikkal, és öntsd bele a tésztát. Told forró sütőbe, és 170 fokon süsd meg 20-25 perc alatt. Teszteld a muffinokat: az egyik közepébe szúrj egy tűt vagy hegyes kést. Ha teljesen tisztán húzod ki, biztosan elkészült, és kiveheted a sütőből. Szedd ki a muffinokat a formából, és hűtsd ki teljesen.

A mák almával is nagyon finom. A szaftos-illatos sütit is percek alatt összeállítod. 

Ezt is szeretjük