Leveles tésztában sült tükörtojás: ropogós extra reggeli egyszerűen
Ráérős napokon még finomabbá, laktatóbbá teheted a tükörtojást, ha leveles tésztában sütöd meg.

leveles-tesztaban-sult-tojas
Ez is érdekelhet

Ki ne szeretné előre látni a jövőt? (x)

Krisztofer már szalad (x)

Borozzunk együtt: legyél trendszetter, válaszolj, nyerj! (x)

Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)

Bonyodalom a Hotel Numerában. (x)

beauty and style

Újból fehér lesz a ruha besárgult hónalja, ha ezt használod rá: csak a konyháig kell menni érte »

Mélyen hidratálják a bőrt és csökkentik a ráncokat: ceramidok nélkül nincs szép bőr »

Szuper egyszerű félkonty sietős napokra: 5 perc alatt elkészülsz vele »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Alkoss ismét valami igazán finomat leveles tésztából! Hétvégén, amikor kicsit több idő jut a reggelikészítésre, a leveles tésztában sült tükörtojásnak nagy sikere lehet. A bombasztikus, ám egyszerű étel jól eltelít. A tojást igény szerint feldobhatod még sonkával, baconnel, különféle zöldségekkel, sajttal. 

Leveles tésztában sült tükörtojás

Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 6 db tojás
  • 2 db paradicsom
  • 6 teáskanál tejföl
  • bors
  • rukkola
  • 1 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

Amennyiben szükséges, a leveles tésztát hagyd kiengedni szobahőmérsékleten, és nyújtsd ki. Vágd fel egyenlő nagyságú négyzetekre, villával szurkáld meg több helyen, hogy sütés közben a tészta ne púposodjon fel. Sorakoztasd a négyzeteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. A tészta széleit kend meg egy felvert tojással, a belsejét tejföllel, és rakd rá a paradicsomszeleteket.

Told forró sütőbe, és süsd 180 fokon 10-15 percig. Ha a tészta megemelkedik, és pirulni kezd, üsd rá a tojásokat, sózd, borsozd. Told vissza a sütőbe, és süsd még öt percig. Amikor a tojás remegősre szilárdul, vedd ki, majd szórd meg rukkolával, és rögtön tálalhatod is. 
A leveles tésztából villámgyorsan tudsz tekercseket is készíteni. Sajtkrémmel, sonkával akár vendégváró is lehet.

Ezt is szeretjük