Leveles tésztában sült tükörtojás - Ez a legfinomabb reggeli

Ha hétvégén van egy kis időd extra reggelikészítésre, süsd a tükörtojást leveles tésztában.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Tojásimádóknak ennél jobb napindító nem kell! A friss, ropogós leveles tészta a klasszikus tükörtojással nem hétköznapi párosítás. Ráadásul egész délelőttre feltölt energiával.

A feltétet színesítheted még idényzöldségekkel: padlizsánt, paprikát, paradicsomot is rakhatsz a tésztára. Csak 30 perc, és tényleg királyi módon reggelizhetsz. Már a látvány is evésre csábít.

tukortojas-leveles-tesztaban

Leveles tésztában sült tükörtojás

Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 6 tojás
  • 5 dkg reszelt sajt
  • 4 szál petrezselyem
  •  1 tojássárga
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors

Elkészítés ideje: 30 perc

Elkészítés módja

Az előnyújtott leveles tésztát csavard ki a papírból, majd vágd fel hat egyenlő részre. Villával szurkáld meg néhány helyen, hogy sütés közben ne púposodjon fel. Kend meg a tojássárga, a tejföl, a só, a bors és a zúzott fokhagyma keverékével, szórd meg reszelt sajttal és aprított petrezselyemmel.
Rendezd a batyukat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól legalább öt centis távolságra. Helyezd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd körülbelül 15 percig. Ha a tészta szépen megemelkedett, és már csak pirulnia kell, vedd ki a sütőből, majd üsd rá a tojásokat. Told vissza, és süsd még öt percig. Amikor a tojás megszilárdul, ki is veheted a sütőből. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük