Ropogós, gyors lekváros táska: ilyen finomat nem kapsz a pékségben
Leveles tésztából rekordgyorsasággal készíthetsz házi lekváros táskát.
Jó a régi kedvenc sütiket újra és újra elkészíteni. A háromszög alakú lekváros táska is retró édesség. Ha van kéznél leveles tészta, pikk-pakk megsütheted, fél óra múlva már akár falatozhatod is. A maradékot pedig csomagold el másnapra. Bármilyen lekvárral megtöltheted.

Lekváros táska recept
Hozzávalók 12 darabhoz
- 1 csomag leveles tészta
- 12 evőkanál lekvár
- 1 db tojás
- porcukor
Elkészítés:
Ha szükséges, a leveles tésztát engedd fel, és lisztezett felületen nyújtsd ki fél-egy centi vastagra, téglalap alakúra. Vágd fel körülbelül 12x12 centis négyzetekre. Mindegyik közepére halmozz egy evőkanál lekvárt.
A tészta széleit kend meg villával felvert tojással, majd átlósan hajtsd össze úgy, hogy háromszöget kapj. Kicsit nyomkodd is meg, hogy sütés közben ne folyjon ki belőle a lekvár. Rendezd a táskákat sütőpapírral bélelt tepsibe, és kend meg mindegyik tetejét tojással. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd aranybarnára 15-20 perc alatt. Szedd ki a sütőből, majd porcukorral megszórva kínáld.