A legnépszerűbb karácsonyi főfogások: a rántott haltól a sült pulykáig

Karácsonykor mindenki szeret kitenni magáért, és igazán pazar menüvel előrukkolni. A közös ebéd vagy vacsora az ünnep egyik fénypontja, amikor végre van idő egymásra figyelni. Minden családban más és más főfogás kerül az asztalra, és általában nem is egy, hogy mindenki találjon az ízlésének megfelelő ételt.

Az éves halfogyasztás jelentős része decemberre esik. A halászlé, a rántott vagy a sült hal is népszerű ünnepi fogás. A liba, a kacsa vagy a pulyka legalább olyan kedvelt alapanyag, mint a sertés. Az elkészítés módján és a fűszerezésen érdemes időről időre változtatni. A zöldfűszerek a legtöbb húshoz illenek, csodás aromát adnak a fogásnak, de érdemes bevetni a tél kedvenc ízeit, a gyömbért, a szerecsendiót, a kardamomot, sőt akár a fahéjat is.

A legnépszerűbb karácsonyi főfogások

A karácsonyi asztalnak is add meg a módját, néhány egyszerű dekorációval könnyű feldobni, így a finom ételek is még jobban ízlenek majd. Nézd végig összeállításunkat, biztosan megtalálod a neked legjobban tetsző karácsonyi recepteket! Több egyszerű, kevés munkát igénylő fogást is mutatunk.

• karácsonyi recept
• hal
• pulyka
• rántott hal
• sertéssült
• liba
• Recept