Olvadós, forró csokis desszert: így készül a legfinomabb lávasüti

Aki megkóstolja a kívül szilárd, belül krémes lávasütit, biztos, hogy jobb kedvre derül.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A lávasüti egy kifejezetten csábító, csupa csokis édesség. Ha belekanalazol, kifolyik belőle a krém. A tésztát percek alatt össze tudod állítani. Ügyelj arra, hogy jó minőségű, legalább 60% kakaótartalmú legyen az étcsoki. A tésztába kevés likőrt is keverhetsz.

15776245 4bc773fb71b4549f2ec3888f61280963 wm

Lávasüti

Hozzávalók 2 személyre

  • 12 dkg étcsoki
  • 10 dkg vaj
  • 8 dkg cukor
  • 5 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 1 tojássárga
  • kakaópor
Recept idők

Elkészítés:

A csokit tördeld apró darabokra, és tedd egy mélyebb edénybe, majd vízgőz felett olvaszd össze a vajjal. A tojást és a tojássárgáját dolgozd habosra a cukorral, forgasd bele a csokis-vajas keveréket, majd a lisztet. A szuflé- vagy piteformákat vajazd ki, és szórd meg kevés kakaóporral. Adagold bele a masszát, de ne töltsd tele, csak háromnegyedig. Sütés közben ugyanis a tészta tovább emelkedik.

Tedd a formát előmelegített sütőbe, és 160 fokon körülbelül 15 perc alatt süsd készre. Közben ne nyitogasd a sütőajtót, mert összeesik a tészta. Akkor tökéletes, ha kívülről piskótaszerű, de még kicsit remegős a teteje, belül pedig folyós. Porcukorral megszórva kínáld!

15776263 4036c0315f76e1b35a7348b723651e6b wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük