Sajtos krumplipüré muffin, sütőben sütve: kívül ropogós, belül krémes

Tálald alkalomhoz illően a krumplipürét is: muffinsütőben sütve, kellemesen fűszerezve igazán csábító.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Szeretnél kitenni magadért, és nem ragaszkodsz a hagyományos  köretekhez? A krumplipüré muffinsütőben sütve igazán különleges. Ha akarod, még tovább variálhatod, kedvenc zöldfűszereid mellett szórhatsz a krumplis masszába bacondarabokat is. Maradék püré felhasználására is tökéletes.

krumplipure-muffin

Krumplipüré muffinsütőben recept

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 70 dkg krumpli főtt
  • 8 dkg sajt
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 1 db tojás
  • 1 evőkanál zöldfűszer
  • bors
  • szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit hámozd meg, mosd meg alaposan, majd főzd puhára sós vízben körülbelül 15-20 perc alatt. Szűrd le, és még melegen törd át. Morzsold bele a vajat, és öntsd hozzá a tejet, majd fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal és szerecsendióval. Keverd hozzá a reszelt sajt felét és a tojást, majd jól dolgozd össze.
 

Rendezd a krumplis masszát vajjal kikent muffinsütőbe, szórd rá a maradék sajtot és a zöldfűszert. Előmelegített sütőben süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Amikor szép aranybarna a teteje, vedd ki a sütőből, majd hagyd kicsit a formában hűlni.

krumplipure-muffin-recept

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük