Sajtos krumplipüré muffin, sütőben sütve: kívül ropogós, belül krémes
Tálald alkalomhoz illően a krumplipürét is: muffinsütőben sütve, kellemesen fűszerezve igazán csábító.
Szeretnél kitenni magadért, és nem ragaszkodsz a hagyományos köretekhez? A krumplipüré muffinsütőben sütve igazán különleges. Ha akarod, még tovább variálhatod, kedvenc zöldfűszereid mellett szórhatsz a krumplis masszába bacondarabokat is. Maradék püré felhasználására is tökéletes.
Krumplipüré muffinsütőben recept
Hozzávalók 12 darabhoz
- 70 dkg krumpli főtt
- 8 dkg sajt
- 5 dkg vaj
- 2 dl tej
- 1 db tojás
- 1 evőkanál zöldfűszer
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A krumplit hámozd meg, mosd meg alaposan, majd főzd puhára sós vízben körülbelül 15-20 perc alatt. Szűrd le, és még melegen törd át. Morzsold bele a vajat, és öntsd hozzá a tejet, majd fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal és szerecsendióval. Keverd hozzá a reszelt sajt felét és a tojást, majd jól dolgozd össze.
Rendezd a krumplis masszát vajjal kikent muffinsütőbe, szórd rá a maradék sajtot és a zöldfűszert. Előmelegített sütőben süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Amikor szép aranybarna a teteje, vedd ki a sütőből, majd hagyd kicsit a formában hűlni.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció