Sűrű krumplifőzelék rohanós napokra - Gyorsan elkészíthető, olcsó finomság
Ne bonyolítsd túl a főzést, a krumplifőzelék is lehet nyerő.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az ízletes krumplifőzelékkel nagyon nem foghatsz mellé. Készítsd el a lehető legkönnyebben! Próbáld ki a habarást tejszínnel is, attól sokkal krémesebb lesz a főzelék állaga. Feltétként rakhatsz rá maradék sült hús, fasírtot, de virslivel is tökéletes.
Krumplifőzelék recept
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg krumpli
- 1 dl tejszín
- 1 dl tejföl
- 3 babérlevél
- 2 evőkanál olaj
- 1 evőkanál étkezési keményítő
- bors
- só
Elkészítés:
Hámozz meg egy kiló krumplit, vágd kis kockákra vagy karikákra. A hagymát aprítsd fel, és kevés zsiradékon dinszteld meg. Rakd rá a krumplit, és egy-két percig pirítsd kevergetve. Öntsd fel annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Szórj bele három-négy babérlevelet, és sózd, borsozd meg ízlésed szerint.
Amíg a krumpli fő, addig dolgozd csomómentesre a tejszínt a tejföllel és a keményítővel. Amikor a krumpli már puha, tegyél bele a habarásból egy keveset, és keverd simára, majd add hozzá a többit is. Néhány percig főzd még, ha már kellően sűrű, akkor leveheted a tűzhelyről.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
