Omlós, házi körtés pite: dióval megbolondítva ellenállhatatlan
A lédús körte, a vaníliás puding és az omlós tészta hármasára ki tudna nemet mondani?
A jótékonyság ősszel sem áll meg (x)
Kukkants be az Illatszertárba! (x)
Nem szereti a gyerek a zöldséget, mit tegyünk? (x)
Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)
Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)
Ami neked felesleges, másnak érték: így lehet jól jótékonykodni
Pofonegyszerűen növelheted a krémek hatékonyságát: 5 tipp, ami javítja a felszívódást »
5 klasszikus ruhadarab, amit Greta Garbo hozott divatba: még a férfiruhákat is nőiessé tette »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Az ősz a pitesütése időszaka, finomabbnál finomabb gyümölcsök állnak rendelkezésedre. A lédús körtéhez a roppanós dió is jól illik. Izgalmasabbá teheted mézzel, sőt akár zöldfűszerrel is megbolondíthatod. A tésztát gyorsan gyúrd össze, hogy a vaj ne olvadjon meg!
Körtés, diós pite
Hozzávalók:
A tésztához
- 30 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 db tojás
- 1 csipet só
A krémhez
- 4 dl tej
- 3 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 dl tejszín
A tetejére
- 3 db körte
- 2 evőkanál aprított dió
Elkészítés:
A lisztet szórd egy tálba, add hozzá a hideg, felkockázott vajat, és gyors mozdulatokkal gyúrd össze. Add hozzá a tojást, a cukrot, a sót, és folpackba csomagolva tedd a hűtőbe 30 percre.
A pudingport kevés tejjel és a cukorral keverd simára. A tejszínt öntsd a maradék tejhez, forrald fel, majd húzd le a tűzről, és add hozzá a tejjel elkevert pudingport. Folyamatosan kevergetve főzd sűrűre, majd várd meg, míg a krém kihűl.
Pihentetés után a tésztát lisztezett felületen nyújtsd ki, béleld ki vele a vajjal kikent, liszttel megszórt piteformát, és egyengesd bele. Figyelj, hogy az oldalára is kerüljön tészta. Kanalazd bele a pudingot, majd rakd ki a feldarabolt körtével. Tedd forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 25 perc alatt. A vége felé szórd rá a diót.
A legjobb konyhai eszközök sütéshez
Praktikus és vidám eszközökkel öröm lesz a sütés kicsiknek és nagyoknak is. Nézz körbe a FeminaShopban és szerezd be a kedvencedet!
Promóció
Még több recept
