Körte leveles tésztában sütve: fűszeres szirupban párolódik puhára a gyümölcs
A fűszeres körte leveles tésztában sütve nemcsak mutatós, hanem mennyei őszi csemege is, amit képtelenség elhibázni.

korte-leveles-tesztaban-recept
Ez is érdekelhet

A mérték a lényeg: tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban (x)

Szárnyal a budapesti VictoriaShop! (x)

Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)

Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)

Nézd meg, honnan érkezik a reggeli kávé a poharadba

Tasnádi Bence színész jóképű, tehetséges és lázadó – Akárcsak Mozart, akit játszik

beauty and style

Csak pár kulcsdarab kell a mindig sikkes és nőies öltözékhez: nyújtják az alakot és karcsúsítanak »

Ezeket edd rendszeresen a teltebb, rugalmasabb arcbőrért: minden megvan bennük, ami segíti a feszességet »

Rebel Wilson rátalált az egészséges fogyás receptjére: remek formában van a 40 éves színésznő »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A leveles tészta felhasználásának csak a képzelet szabhat határt. Csomagolj bele körtét, és süsd meg roppanósra! Ha a gyümölcsöt fűszeres lében párolod, még izgalmasabb lesz a végeredmény. Hidegen is, melegen is rendkívül finom, és még másnapra is megmarad a formája. Melegebb napokon érdemes hozzá fagyit is kínálni. 

Körte leveles tésztában sütve

Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 15 dkg cukor
  • 4 db körte
  • 7 dl víz
  • 1 rúd fahéj
  • 5 db szegfűszeg
  • 0.5 db citrom
  • 1 db tojás a kenéshez
Recept idők

Elkészítés:

A vizet öntsd egy lábosba, add hozzá a cukrot, a citrom levét, a szegfűszeget és a fahéjat. A körtéket hámozd meg, de a szárát hagyd meg. Rakd a szirupba, és párold benne a körtét 10-15 percig. Közben forgasd a gyümölcsöt, hogy egyformán puhuljon.  
 

Ha szükséges, a leveles tésztát olvaszd ki szobahőmérsékleten, és lisztezett felületen nyújtsd ki. Derelye- vagy pizzavágóval vágj hosszú, keskeny csíkokat, és óvatosan tekerd a körte köré. Felülről lefelé haladj, és a tésztát mindenképpen rögzítsd a körte szárához, különben összecsúszik. Az egyes csíkokat pedig rögzítsd egymáshoz, ha nem érik körbe a körtét. Ezt a műveletet a legjobb már a sütőpapírral kibélelt tepsiben végezni, hogy ne kelljen mozgatni a gyümölcsöt. Ha marad ki tészta, abból formázhatsz levelet. Kend meg a tésztát felvert tojással, és 190 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. 
A puha körte ropogós, édes morzsa alatt is isteni. Rakj mellé almát is! 

A legjobb konyhai eszközök sütéshez

Praktikus és vidám eszközökkel öröm lesz a sütés kicsiknek és nagyoknak is. Nézz körbe a FeminaShopban és szerezd be a kedvencedet!

Itt találod a termékeket!

Promóció

Ezt is szeretjük