Így kell tökéletes grillkolbászt sütni - Ezekkel a praktikákkal jobb lesz a végeredmény
A jó grillkolbász belül szaftos, omlós, a külseje viszont ropogós.

Ez is érdekelhet

Nyerj 2 főre szóló, 3 éjszakás nyaralást Ausztriába, az aktív pihenés paradicsomába (x)

Ingyenes lesz Budapest legnagyobb szezonnyitó borfesztiválja - Ekkor érdemes a Városligetbe menni (x)

Így csókolj, ha csábítani akarsz - Eláruljuk a tökéletes csók titkait (x)

Horváth Éva iszonyú cuki cicával fotózkodott - Elárulta, miért (x)

beauty and style

Ezeket a gyors trükköket vesd be, ha sehogy sem áll a hajad reggel »

Divat 70 kiló felett: őt kövesd az Instán, ha molett vagy, és szeretsz öltözködni »

A szezon legnépszerűbb farmernadrágjai 8 ezer forint alatt »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha valaki ránéz a csábító grillezett kolbászokra, biztosan azonnal megkívánja. Ha kerti partit szervezel, ezt bátran felveheted a kínálatba. Nem kell pácolni, nincs vele semmi plusz teendő, csak dobd a sütőre.

Mindegy, hogy faszenes vagy elektromos grillen sütöd, az élmény pazar lesz. Természetesen a grillezett kolbászhoz is jár mustár, savanyúság és kenyér. Nagyon fontos, hogy a fő alapanyagot megbízható helyről szerezd be.

Tökéletes grillkolbász

Hozzávalók:

  • 1 kg sütnivaló kolbász
  • 4 gerezd fokhagyma
  • zöldfűszerek

Elkészítés ideje: 30 perc

A siker több mint fele a kolbász vásárlásakor dől el. A leglényegesebb, hogy friss és sütnivaló legyen. Ha szereted, ízesítettet is választhatsz. A grillt készítsd elő, a kolbászok egyik oldalát éles késsel vágd be, majd pakold őket a parázstól távolabb helyezett rostra vagy rácsra. Szórhatsz alájuk zöldfűszereket, fokhagymát, és körülbelül 15 percig süsd a kolbászt. Ez idő alatt többször, legalább nyolcszor, tízszer forgasd át. Arra is ügyelj, hogy ne legyen túl füstös.

Fontos, hogy a kolbász jól átsüljön, ne maradjon a belseje félig nyers. Sütés közben ne szurkáld meg villával, mert akkor lecsöppen a zsírja, és lángra kaphat a grill. Kínálhatsz még mellé sült zöldségeket is. Ha nincs kerti grilled, 190 fokra előmelegített sütőben, grillfokozaton 15 perc alatt is elkészítheted.

Blog.hu ajánló