Így kell tökéletes grillkolbászt sütni - Ezekkel a praktikákkal jobb lesz a végeredmény
A jó grillkolbász belül szaftos, omlós, a külseje viszont ropogós.

kolbasz-grillezese
Ez is érdekelhet
    • 29
    • 30
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
    • 22
    • 23
    • 24
    • 25
    • 26
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha valaki ránéz a csábító grillezett kolbászokra, biztosan azonnal megkívánja. Ha kerti partit szervezel, ezt bátran felveheted a kínálatba. Nem kell pácolni, nincs vele semmi plusz teendő, csak dobd a sütőre.

Mindegy, hogy faszenes vagy elektromos grillen sütöd, az élmény pazar lesz. Természetesen a grillezett kolbászhoz is jár mustár, savanyúság és kenyér. Nagyon fontos, hogy a fő alapanyagot megbízható helyről szerezd be.

Tökéletes grillkolbász

Hozzávalók:

  • 1 kg sütnivaló kolbász
  • 4 gerezd fokhagyma
  • zöldfűszerek

Elkészítés ideje: 30 perc

A siker több mint fele a kolbász vásárlásakor dől el. A leglényegesebb, hogy friss és sütnivaló legyen. Ha szereted, ízesítettet is választhatsz. A grillt készítsd elő, a kolbászok egyik oldalát éles késsel vágd be, majd pakold őket a parázstól távolabb helyezett rostra vagy rácsra. Szórhatsz alájuk zöldfűszereket, fokhagymát, és körülbelül 15 percig süsd a kolbászt. Ez idő alatt többször, legalább nyolcszor, tízszer forgasd át. Arra is ügyelj, hogy ne legyen túl füstös.

Fontos, hogy a kolbász jól átsüljön, ne maradjon a belseje félig nyers. Sütés közben ne szurkáld meg villával, mert akkor lecsöppen a zsírja, és lángra kaphat a grill. Kínálhatsz még mellé sült zöldségeket is. Ha nincs kerti grilled, 190 fokra előmelegített sütőben, grillfokozaton 15 perc alatt is elkészítheted.

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük