Kolbásszal, nyárson sült krumpli: míg kívül ropogós lesz, belül puha marad
Ezért érdemes elővenni a grillsütőt! A kolbásszal, nyárson sült krumplival változatosabbá teheted a kerti partik kínálatát.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A grillnyárs a kerti partik nagy kedvence. A kolbász és a krumpli pedig nyerő párosítás. Ebből nem bírsz majd eleget készíteni. A sütnivaló vagy a grillkolbász is remek választás. Húzhatsz a nyársra még zöldségeket, vagy külön is grillezheted, és a kolbászos fogás mellé kínálhatod. A krumplit nem kell túlságosan fűszerezni, mert a kolbász többnyire pikáns. Öntetet, mártogatóst is kínálhatsz hozzá.
Kolbásszal, nyárson sült krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg krumpli
- 50 dkg kolbász
- só
- bors
- sasliknyárs
- zöldfűszerek
Elkészítés:
A krumplit mosd meg, a héját dörzsöld meg. Főzd félpuhára 15 perc alatt. Fontos, hogy ne legyen teljesen puha, ne essen szét. Itasd le róla a nedvességet, és hagyd száradni. Amikor kihűl, sózd, borsozd, esetleg ízesítsd zöldfűszerrel, és a kolbásszal együtt karikázd fel. A sasliknyársat vagy a hurkapálcikát vizezd be, és húzd rá felváltva a krumplit és a kolbászt.
Rakd forró grillre, és magas hőfokon süsd 15-20 percig. A sütés ideje a krumpli vastagságától függően változhat. Közben folyamatosan forgasd a nyársat. Tálaláskor zöldhagymával is megszórhatod. Kerti grill helyett a sütőben is elkészítheted, ebben az esetben nem kell a krumplit előfőzni. Közepes hőmérsékleten körülbelül másfél óra alatt készül el. A végén még kicsit piríthatod is.
Ha már grillezel zöldségeket, süss hozzájuk sós gofrit. Együtt tálalva még jobb és laktatóbb.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
