Krémes, kókuszos-mandulás süti, amit vétek lenne kihagyni
Ha tortaformában készíted a kókuszos-mandulás sütit, bármilyen különleges, ünnepi alkalomra is tökéletes választás lehet.
A mérték a lényeg: tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban (x)
Szárnyal a budapesti VictoriaShop! (x)
Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)
Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)
Nézd meg, honnan érkezik a reggeli kávé a poharadba
Tasnádi Bence színész jóképű, tehetséges és lázadó – Akárcsak Mozart, akit játszik
Nem változtatott szabálytalan mosolyán, és milyen jól tette: a 36 éves modell pont így dögös »
Kim Kardashian visszarángatná a múltból a plüssmelegítőt: szívesen felednénk ezt a trendet »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A csábító és isteni kókuszos-mandulás sütinek remek alapot ad egy egyszerű piskóta, amibe darált mandula vagy mandulaliszt kerül. Jól harmonizál a tejszínes krémmel és a kókusszal. Érdemes egy nappal korábban elkészíteni, így puhább lesz a tésztája, és jól összeérnek az ízek. Nem lesz nehéz dolgod, a végeredmény pedig mennyei.
Kókuszos-mandulás süti
Hozzávalók 12 szelethez:
A tésztához
- 8 db tojás
- 4 evőkanál liszt
- 4 evőkanál darált mandula
- 8 evőkanál cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
A krémhez
- 10 dkg kókuszreszelék vagy kókuszforgács
- 10 dkg vaj
- 4 dl tej
- 1 csomag tejszínes pudingpor
- 2 dl habtejszín
- 1 csomag habfixáló
- mandulaaroma
A tojásokat válaszd ketté, és a fehérjét verd kemény habbá egy csipet sóval. Kanalanként add hozzá a cukrot, majd egyesével dolgozd hozzá a tojások sárgáját. A sütőport vegyítsd a liszttel és a mandulával, majd forgasd a masszába. Tedd egy közepes nagyságú, vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába, és 160 fokon süsd meg körülbelül 25 perc alatt. Ha a tészta kezd elválni az edény falától, és aranybarna, kiveheted a sütőből. A masszát akár ketté is oszthatod, és két lapot is süthetsz.
A krémhez a pudingport keverd simára a tejjel, add hozzá a cukrot, és kevergetve főzd sűrűre. Várd meg, míg legalább langyosra hűl, majd mehet hozzá a vaj, forgasd hozzá a fixálóval kemény habbá vert tejszínt és a mandulaaromát. A kihűlt piskótát kend meg a krémmel, szórd meg kókuszforgáccsal vagy -reszelékkel. A tetejével és az oldalával is hasonlóan járj el.
A békebeli kókusztekercs is remek választás minden alkalomra. Biztos, hogy ez fogy el legelőször a sütis asztalról.
A legjobb konyhai eszközök sütéshez
Praktikus és vidám eszközökkel öröm lesz a sütés kicsiknek és nagyoknak is. Nézz körbe a FeminaShopban és szerezd be a kedvencedet!
Promóció
Még több recept
