A legfinomabb kókuszos kevert süti: 10 perc munka, és mehet a sütőbe
A kókuszos kevert süti különlegessége, hogy a tetejét ellenállhatatlan cukormáz vonja be.
Ennél a kókuszos kevert sütinél sem egyszerűbbet, sem finomabbat nem találsz. Különlegessége a tetejére csorgatott édes máz, amelyhez mindössze két hozzávaló kell. A kókusz hihetetlenül népszerű alapanyag, mivel nagyon finom, édes, és könnyű dolgozni vele.
Kókuszos kevert süti cukormázzal
Hozzávalók 4 személyre
A tésztához:
- 25 dkg tejföl
- 20 dkg kókuszreszelék
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- vaj és liszt a tepsi kikenéséhez
A cukormázhoz:
- 10 dkg porcukor
- 0.5 citrom leve
Elkészítés:
A tésztához a tojásokat keverd ki a kétféle cukorral, majd add hozzá a tejfölt. Egy másik tálban keverd el a lisztet a sütőporral és a kókuszreszelékkel, és fokozatosan forgasd a cukros részhez. Keverj belőle csomómentes tésztát. Egy tepsit kenj ki vajjal, szórj meg liszttel, egyengesd el benne a masszát, és told 180 fokos sütőbe 40 percre.
Közben állítsd össze a cukormázat. Ehhez a porcukrot keverd el oldódásig a citrom kifacsart levével. Ezt a mázat csorgasd a kisült süti tetejére. Ha túl sűrű lenne, még egy kevés citrommal vagy vízzel hígíthatod.
A puha, lyukas amerikai fánkok is elképzelhetetlenek cukormáz nélkül.
Kép: manyakotic / Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept