Gyümölcsös-kókuszos piskóta liszt nélkül: olyan puha, mint egy felhő

A gyümölcsös-kókuszos piskóta tésztája pillekönnyű, és sokféle gyümölccsel lesz nagyon finom.

Gluténmentes gyümölcsös-kókuszos piskóta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A gluténmentes sütikhez nem kellenek feltétlenül drága és nehezen beszerezhető alapanyagok. Ebben a gyümölcsös, kókuszos piskótában a lisztet kókuszreszelék helyettesíti, így viszonylag olcsón jön ki a lisztmentes édesség. Ha diétázol, sütőporból is gluténmentest válassz. Bármilyen friss vagy fagyasztott gyümölccsel megszórhatod a tetejét.

Kókuszos-gyümölcsös gluténmentes piskóta

Hozzávalók 4 személyre

  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 6 evőkanál barna cukor
  • 6 tojás
  • 1 csomag (gluténmentes) sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
  • gyümölcsök ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. A sárgáját keverd habosra a kétféle cukorral, majd add hozzá először a sütőporral elkevert kókuszreszeléket, utána több részletben a tojáshabot. Egyengesd el az egészet egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. A tetejét szórd meg tetszés szerinti gyümölcsökkel. Jól megy hozzá a meggy, az áfonya, a ribizli vagy a fagyasztott erdeigyümölcs-keverék. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süsd készre.

Mandulás biscotti, ahogy az olaszok készítik: a legjobb nasi kávé mellé

Készíts olasz harapnivalót a reggeli kávéd mellé: a kétszersült nasit csak szeretni lehet!

Elolvasom

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre

Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. június 5. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: pfongabe33 / Getty Images

Ezt is szeretjük